Vert Griller Partie 1 - Comment vous pouvez réduire votre empreinte carbone

Tout le monde parle de réchauffement climatique et d'autres questions environnementales ces jours-ci. Tout à fait à juste titre trop - la tendance actuelle dans le réchauffement de la planète pourrait bien être naturel, ou il pourrait être provoquée par l'homme. Qui sait? La réponse est non-un pour défini mais peut-on prendre le risque. S'il est naturel et nous avons tous à réduire notre empreinte carbone alors grande, il faut espérer se mettre plus rapidement à droite. Si ce sont les humains qui sont la cause, puis une grande, si nous sommes proactifs puis je l'espère à un moment donné, il sera mis à droite et le climat sera de retour à la normale. En d'autres termes, être conscients de l'environnement et de réduire votre empreinte carbone conduit à une situation gagnant-gagnant.
Alors, comment nous grils peuvent contribuer? Est-ce que ça vaut le coup? Bien sûr, il vaut la peine - votre contribution individuelle est minuscule mais quand vous pensez de millions faisant de petites contributions, puis hé, nous avons obtenu quelque chose de bon qui se passe.
Donc, si vous êtes un gril de charbon de bois, les avantages sont que vous utilisez le carbone actuel et votre équipement griller utilise moins de ressources pour le faire. Donc, je suppose que c'est assez vert pour commencer. Mais il y a encore les mesures que vous pouvez prendre pour réduire votre impact sur l'environnement. Le charbon de bois est à venir de quelque part, vérifier votre marque préférée et de trouver ses origines, utiliser du charbon de bois à partir d'une source durable, même si cela coûte plus cher - sauver la planète est pas toujours économiser de l'argent! Charbon de bois est fait de bois recyclé plutôt que du bois qui est coupé délibérément dans le but de le produire. Si vous êtes tenté d'acheter un barbecue jetable - NE PAS. Ils sont incroyablement gaspillage des ressources.
Toujours utiliser le charbon de bois forfaitaire, d'autres types contiennent des liants chimiques qui, lorsqu'ils sont brûlés, la libération de produits chimiques polluants dans l'air - se souviennent aussi que ceux-ci seront absorbés dans votre nourriture de sorte qu'il est plus sain pour vous ainsi que plus sain pour l'environnement. Lorsque vous démarrez votre charbon de bois, d'éviter l'utilisation de fluides d'éclairage et de charbon auto d'éclairage que ceux-ci libèrent complexe pétrochimique sous-produits dans l'atmosphère et votre nourriture. Allumez votre charbon naturellement ou à l'aide et électrique démarreur de charbon de bois.
Mais le gril à gaz est potentiellement moins polluant dans l'ensemble, surtout si vous obtenez un qui fonctionne de gaz naturel. Tel est le carburant le plus simple de tous et brûle le plus propre. Oh, bien sûr, il va créer le dioxyde de carbone redouté, le plus connu des gaz à effet de serre, mais au moins il ne produit pas les produits de combustion plus complexes des autres combustibles grill. Le gril à gaz sera également coûter plus, sur le plan environnemental, mais il a le potentiel pour durer toute une vie, si vous regardez après et de le stocker avec soin. Quand vous considérez le exctraction et la transformation des matières premières, la fabrication, le transport et le conditionnement des composants, l'assemblage de l'appareil et l'emballage ultérieur, le transport et d'autres périphériques tels que la publicité, vous pouvez voir que chaque grille a un grand impact sur la planète. Oh, et puis il y a la disposition, le transport vers le centre de recyclage, le recyclage réel et la réutilisation ultérieure des matériaux recyclés tout a un impact plus loin. Moins élimination qui est fait, mieux ce sera pour l'environnement. Ainsi, alors que d'un gril de charbon de bois sera généralement porter sur plusieurs grilles dans une vie, un gril à gaz ne sera probablement pas besoin de le remplacer. Réparez peut-être, mais qui est beaucoup plus respectueux de l'environnement - réduit les décharges et réduit la demande sur les ressources de la planète. Donc, passer un peu plus lorsque vous achetez le grill, obtenir le meilleur vous pouvez vous permettre et il vous et la planète économiser à long terme.
Préchauffer fois les déchets de combustible, plus le temps de préchauffage, le moins de carburant est gaspillé. Alors, laissez votre gril, que ce soit sur le gaz ou le charbon, le minimum de temps de préchauffage possible. Meilleur pour l'environnement et mieux pour le porte-monnaie!
La graisse et autres brûlés sur les résidus alimentaires vont libérer la fumée de non-nécessaire pour faire en sorte que quel que soit votre type de gril, le garder propre. Nettoyage quand il est encore chaud rend la vie plus facile, pour ainsi sauver re-chauffer le lendemain, ce qui est un gaspillage inutile de carburant, nettoyer immédiatement après la partie, tandis que les résidus alimentaires sont encore mous et plus faciles à enlever. Prenez soin de bien sûr de ne pas vous brûler !! Même rogner l'excès de graisse avant de griller aidera, il permettra de réduire la fumée lors de la cuisson et réduira la quantité de nettoyage après! Génial!
Dans la deuxième partie intitulée «Considérations environnementales lors de l'achat des aliments", nous examinerons à réduire l'impact environnemental en changeant la façon dont vous achetez des aliments du gril.