Utilisation de votre Grill dans les temps modernes

Deux clients se sont plaints aujourd'hui et un de mes fournisseurs juste ne fournit pas la valeur des fournitures que je nécessaires. Dans abrupte, il a été une journée de force »à la tâche." Je suis un peu plus bas dans les décharges, mais quand je rentre à la maison et mon sentiment ascenseurs. Mes enfants portent moi et brûlent à me raconter leur journée et il y a une grande odeur de l'approche de la cuisine de la cuisine.
Je donne mon compagnon un câlin et demande "Hey, qu'est-ce qui mijote?" Ce soir sera portée cuisses de poulet rôti sur un lit de légumes grillés à l'huile de citron vert. A mooch ciabatta se réchauffe dans la gamme et il y a une bouteille de merlot ouverte à respirer sur le rouleau de cuisine à la courbe de tout cela. Quelle meilleure façon d'ouvrir le crépuscule?
Je sais que dépourvu de toute étendre inspection que ce que mon nez me dit sent bon est certainement bonne essentiellement parce que mon compagnon a beaucoup d'être connu, elle aime cuisiner, puis connaît le sujet intérieur.
OK pour que je puisse être charmant un peu à la fanatique de faire le moment et, avant toute surprise crier en arrière, laissez-moi la situation que je fais le repassage de ma famille et moi bonne les salles de bains, donc je suis à mi-chemin de la "Neanderthal" à «l'homme frais." Je suis solide, il y a assez de nous là-bas, sincèrement je rêve donc.
Mon aspect est que envisage tout ce talent mon conjoint a et toute son expérience à la cuisine, pourquoi est-ce que, quand il est temps pour un barbecue de BBQ est moi qui prend les fonctions de presse? L'homme de la maison! Quelles qualifications dois-je? Quelle expérience dois-je? ......... Zip .... Nada ... Niente! Je ne peux même pas entraîner des recettes de presse les plus élémentaires.
Si je postule pour un emploi comme mécanicien automobile qui garage dans leur intellect droit serait me prendre? Pourtant, armé du CV gastronomique plus épouvantable que je faisais confiance à ne pas empoisonner la famille et si cela ne suffisait pas, nous convoque nos meilleurs liens autour de la croyance ouverte que je ne vais pas les empoisonner aussi!
Jamais été à un barbecue de BBQ où les hamburgers sont brûlés sur les faibles et congelés dans le noyau? Je suis triste de dire que pendant que nous aurions motivés someway vers l'homme actuel avec les tâches ménagères, nous sommes encore loin des éons quand il vient à la grille ou de la viande fumeur sear.
Maintenant, il faut dire que d'allumer le barbecue est certainement le travail d'un homme. Allez les gars qui n'aime pas vivre avec le feu? Alors, comment les dames, mangez-vous en sécurité dans l'expertise que vous allez vivre en attendant demain? Eh bien, j'ai un des conseils de barbecue plaine.
Donnez-lui les allumettes et les allume-feu, mais ne lui donne pas de la nourriture - au moindre pas 45 rapport si le charbon de bois, à 15 minutes si le gaz. Croyez-moi, si vous le transmettre toute avant que ça va être un réveil plus tôt que d'une entreprise de barbecue.
Mon conseil pour la bonne nourriture est une cuisson en douceur, réchauffer est bonne et les flammes sont mauvais. dripping Fat contre les cendres crée la fumée qui parfume la nourriture, mais que même matière grasse peut également les flammes de base si le harbor't résidu été autorisé à couler. Donc, en passant, les charbons doivent être chauds et les flammes non.
Comment gardez-vous votre homme loin de la nourriture sans un cadenas et franchise sur la porte du réfrigérateur? Donnez-lui une bière ...... Ou deux! Après tout - je suis un homme!