Ustensiles de cuisine le meilleur pour cette obtention de cuisine Success

Comme un cuisinier à domicile vif et cuisine aficionado, vous aurez toujours entendre, le week-end et le soir, le bruit saccadé de hachage, le grésillement et la bulle des casseroles et les ustensiles organisés cliquetis, casseroles et poêles émanant de ma cuisine. J'ai maintenant une bonne gamme d'équipements de cuisine pour créer cette symphonie de sons
- Mais cela n'a pas toujours le chemin.
Qualité de cuisine est roi
Lorsque je l'ai acheté mes premières et les finances plats étaient serrés, j'ai adapté à la fin de 1980 s ?? cuisine moi à l'époque en vogue, des outils rouges et noirs et accessoires de cuisine -qui bien regardé tout à fait bien à l'époque, mais étaient de mauvaise qualité et tous ont été remplacées au cours des années.
Ma leçon a appris après avoir visité la cuisine d'un ami de chef qui m'a montré la qualité et la considération qu'il avait pris à l'achat du
Impressionnante collection de sa batterie de cuisine.
Il est devenu immédiatement clair pour moi qu'en achetant le meilleur équipement de cuisine de qualité que je pouvais me permettre, je pouvais faire en sorte que la cuisine et le divertissement deviendrait beaucoup plus facile, plus rapide et amusant.
Voici ma liste des outils de cuisine indispensable.
Le Cutting Edge Cuisine
-Top De ma liste de pour un usage quotidien sont mes chefs de coupe et couteaux à découper, qui, comme la vôtre devrait être, sont de qualité supérieure et sont aiguisés régulièrement.
-J'ai Un couteau à découper qui est constitué d'une lame en acier forgé à haute teneur en carbone
conseils massicot sont tout aussi importants pour la commodité et doivent être bien positionnés. Il est préférable d'avoir plus d'un -I utiliser un grand un bois pour les gros travaux et
ont découvert que les petits plastiques sont bons pour les petits travaux réguliers comme le tranchage des oignons -et sont plus faciles à nettoyer dans le lave-vaisselle!
- Mon plus ancien outil de cuisine est une grande poêle à frire en fer noir qui nous est donnée par la grand-mère suédoise de ma femme ?? s, ce qui est toujours grande pour la cuisson à haute température et ne brûle pas.
Je trouve que les casseroles plus lourdes avec une base épaisse sont toujours les meilleurs.
- Construire une bonne gamme de la preuve de four et des plateaux de torréfaction et des plats - vous ne pouvez jamais avoir assez.
- Une bonne éplucheur est utile pour la vitesse et l'épargne -qui vous couper avec un couteau - peu importe la netteté.
- Un pilon en céramique et le mortier est toujours étonnamment utile - je l'utilise pour écraser l'ail.
- Obtenir le meilleur et le plus robuste roue ouvre-efficacité et de sécurité -pour.
- Une large gamme de spatules en acier et cuillères de service - Il ?? ne sert à rien de créer un bon repas si vous pouvez ?? t servir efficacement!
-Ciseaux Sont un outil que je fis sans pendant une longue période, mais sont très précieux pour ces emplois supplémentaires comme l'ouverture de l'emballage.
D'autres ustensiles de cuisine sont importants; pinces, fouets, une râpe simple, en acier, un couteau à pain et tout ce qui est le travail d'économie dans le type de cuisson que vous faites.
Il ?? s ne sert à rien de dépenser une fortune sur un presse-citron design vous utilisez à peine, quand vous faites tout ce que vous fouettant avec une fourchette de service!
Une fois que vous avez l'équipement de base - alors vous pouvez vous amuser avec les gadgets et accessoires de cuisine.