Treats réduit sucre doux et simple

Pour certaines familles, chaleureux tarte aux pommes de grand-mère ou de pépites de chocolat les cookies de Tante Jean sont des traditions sans lesquelles les repas de famille ne sont pas complètes. Mais cette saison, les Américains peut être prendre un itinéraire différent pour une grande dégustation de dessert.
Maintenant, il est plus facile que jamais de faire cuire et cuire des friandises réduite en sucre en utilisant le tout nouveau Blend SPLENDA® Brown Sugar - un mélange de sucre brun et Splenda édulcorant - idéal pour ceux qui cherchent à réduire leur consommation de sucre sans sacrifier le goût . Blend Splenda Brown Sugar peut être utilisé presque partout le sucre brun est utilisé car il conserve sa douceur sous des températures élevées avec une grande saveur de mélasse et de moiteur.
BARS CHOCOLAT TOFFEE
Temps de préparation: 15 à 20
minutes
Temps de cuisson: 30 minutes
Croûte:
1/4 tasse de beurre non salé,
ramolli
1/2 tasse de Splenda Brown Sugar Blend, bien tassée
1 jaune d'oeuf
tout usage 1 tasse de farine
sel 1/4 cuillère à café de
Caramel au beurre:
1/4 tasse de beurre non salé, ramolli
1 tasse de Splenda Brown Sugar
Blend, bien tassée
sirop de maïs léger 1/2 tasse
1/2 tasse de lait évaporé
1 1/2 cuillères à café d'extrait de vanille
Garniture:
3 carrés de chocolat non sucré, haché
2 cuillères à soupe de Splenda Brown
Mélange de sucre
1 tasse de pacanes hachées, grillées
Croûte
Préchauffer le four à 350 F. Vaporisez légèrement un moule de 13 par-9-en-2-pouces avec aérosol de cuisson végétal.
Battre 1/4 tasse de beurre et 1/2 tasse Splenda Brown Sugar Blend à vitesse moyenne avec un batteur électrique jusqu'à homogénéité. Ajouter le jaune d'oeuf et battre jusqu'à consistance homogène. Ajouter la farine et le sel; battre à basse vitesse jusqu'à ce que mélangé. Presser le mélange dans le fond du moule préparé.
Cuire la croûte 12 à 14 minutes ou jusqu'à ce que doré. Laisser refroidir dans le moule sur une grille.
Caramel au beurre
Mélanger le beurre, le mélange Splenda Brown Sucre, sirop de maïs, le lait évaporé et l'extrait de vanille dans une casserole moyenne. Cuire à feu doux, en remuant constamment, jusqu'à ce que Splenda Brown Sugar Blend se dissout. Amener le mélange à ébullition à feu moyen et cuire jusqu'à ce que le thermomètre à bonbons atteint 265 degrés. Verser le mélange sur la croûte et répartir uniformément. Cuire 10 minutes supplémentaires. Laisser refroidir 5 minutes sur une grille.
Garniture
Combinez carrés de chocolat et Blend Splenda Brown Sugar dans le haut d'une double chaudière; Porter l'eau à ébullition. Cuire jusqu'à ce que le chocolat fonde et le mélange est mélangé. Verser sur le caramel. Saupoudrer de pacanes hachées. Laisser refroidir complètement sur une grille. Quand le chocolat est ferme, couper en barres ou en losanges. conserver dans une caisse hermétiquement fermée.
Information nutritionnelle par portion: 150 calories, 70 calories provenant des lipides, 8 g de graisse totale, 3 g de graisse saturée, 15 mg de cholestérol, 30 mg de sodium, 20 g de glucides au total, 1 g de fibres alimentaires, 15 g de sucres, 2 g de protéines.
échanges alimentaires: 1 1/2 amidon, 1 graisse.
Cette recette, par rapport à la recette traditionnelle, a une réduction de 22 pour cent en calories, une réduction de 34 pour cent en hydrates de carbone et une réduction de 40 pour cent en sucres, ce qui en fait un choix parfait pour toute la famille. - NU