Top 10 Pairing aliments que vous devriez savoir

Beaucoup de temps, nous suivons tout ce qui est écrit dans le livre de recettes pour sélectionner les ingrédients à utiliser, mais on trouve rarement ce qui est l'effet de ces aliments appariement. En fait, en sachant la nourriture d'appariement, il aide réellement à comprendre en outre quels sont les bons effets de ces aliments nous apportent.
Voici le top 10 meilleurs mets pour vous:
1. Fish and Tofu
Effet: Ils fournissent du calcium pour éviter les maladies liées à transmission.
Motif: Tofu a beaucoup de calcium, si consommé seul, le calcium dans le tofu ne sera pas absorber par le corps facilement, mais il va très bien avec le poisson qui a beaucoup de vitamine D, puisque la vitamine D contribue à accélérer l'avortement de calcium.
2. foie de porc et aux épinards
Effet: Tant éviter l'anémie.
Motif: foie de porc a beaucoup d'acide folique, de vitamine B12 et de fer qui sont bons dans la production de sang. Épinards a également riche en acide folique et de fer. Ainsi, manger à la fois de cette nourriture effectivement équilibrer les besoins en matière de viande et de légumes et de doubler l'acide folique et l'apport en fer.
3. Agneau et gingembre
Effet: réduire les maux de dos, de réduire les pieds et la paume de froid, et les rhumatismes.
Motif: Lamb ou Mutton est bon pour Qi et Yang, les avantages pour les reins, le gingembre est capable de réduire la douleur et les rhumatismes. Manger à la fois est bon, comme le gingembre en mesure d'éliminer l'odeur de mouton forte, aide à neutre la chaleur de la viande de mouton et de réduire la froideur du corps.
4. Poulet et Châtaigne
Effet: la reproduction du sang, bon pour l'anémie des patients.
Motif: Le poulet est une bonne source de reproduction du sang, le châtaignier est bon pour la rate.
5. Canard et Yam chinois
Effet: Éduquer les poumons, le renforcement du corps pour les personnes qui a un corps plus faible
Motif: Duck est bon à nourrir "Yin", enlever la chaleur et de la toux. igname de Chine est un meilleur ajustement pour nourrir "Yin" aussi, mélanger avec le canard, l'huile de canard peut être réduite, et très bon pour les poumons.
6. Porc maigre et à l'ail
Effet: Aide à la circulation sanguine, réduire la fatigue, améliorer le système immunitaire du corps.
Motif: porc maigre est riche en vitamine B1, avec l'allicine dans l'ail, il permet d'extraire plus de vitamine B1 et de prolonger le temps qu'il reste dans notre corps, il permet également une meilleure circulation sanguine et plus rapide dans la réduction de la fatigue.
7. Egg et pédale lily
Effet: Nurturing et hydrater la peau, améliorer le calme.
Raison: la pédale Lily peut réduire la chaleur dans le corps, le jaune d'œuf contribue à éradiquer la chaleur du corps aussi.
8. Sesame et Kelp
Effet: Promouvoir la beauté et anti-vieillissement
Motif: Sesame contribue à une meilleure circulation sanguine, le métabolisme plus rapide, réduire le taux de cholestérol. Kelp a très riche en calcium et en iode qui aident à purifier le sang, d'améliorer la formation de thyroxine.
9. Tofu et Radis
Effet: Aide à la digestion.
Raison: Le tofu est riche en protéines végétales, les personnes atteintes de faiblesse de l'estomac ne peut pas prendre trop de tofu en raison il causer une indigestion. Radis a très bon effet pour aider la digestion.
10. Vin rouge et arachides
Effet: Bon pour le coeur
Motif: Le vin rouge a l'aspirine ingrédient, l'arachide a une sorte d'ingrédient alcool, manger tous les deux ensemble, il peut aide à prévenir la thrombose, ainsi vous aurez une meilleure santé des vaisseaux sanguins.