Top 10 Must-not-miss Thai Food

La cuisine thaïlandaise est l'un des meilleurs gourmets du monde. Il est bien connu pour la diversité des ingrédients, spiciness exceptionnelle et de grandes propriétés médicinales. La plupart des aliments thaïlandais est cuit et raffiné avec plus de deux types d'herbes ou d'épices qui sont bénéfiques pour la santé.
La nourriture thaïlandaise principe est l'équilibre des cinq saveurs qui sont épicé, salé, sucré, acide et amer. L'un ingrédient indispensable qui est généralement utilisé dans l'assaisonnement une majorité de la cuisine thaïlandaise est la sauce de poisson. cuisine thaïlandaise est consommée soit comme un seul plat ou avec du riz. le riz étuvé est l'aliment de base, bien que le riz gluant est plus populaire dans le nord et le nord de la Thaïlande.
La nourriture thaïe est l'une des nombreuses choses que vous ne devriez pas manquer pendant que vous voyagez dans ce beau ?? Land of Smiles ??. Comme il y a des plats thaïlandais délicieux innombrables, je vous écris ces lignes directrices pour vous de sélectionner les plus distinctifs et authentiques de la pléthore de plats de signature thaïlandais.
La liste suivante est un 10 rang des aliments thaïlandais que vous ne devez pas manquer. L'examen et le classement est basé sur la popularité, l'unicité et l'authenticité des mets. Voici les gagnants.
10. Kai Pad Med Mamuang Himmapan
Même si Kai Pad Med Mamuang Himmapan ne représente pas la vue d'ensemble de la cuisine thaïlandaise, mais il est un très bon traitement de vos papilles gustatives fades. Comme il est loin d'être épicée ou chaude, ce poulet légèrement sucré et salé frit aux noix de cajou croquantes est justement rassasiant pour les enfants ou les débutants qui ne sont pas utilisés pour les épices.
9. Por Pia Tord
rouleau de printemps frit est l'un des apéritifs les plus populaires parmi les étrangers, car il est pas épicé et est livré avec une trempette aigre-douce. Les rouleaux de printemps sont des pâtisseries croustillantes fourrées de légumes frits. Bien que les rouleaux de printemps sont monnaie courante dans de nombreux pays d'Asie du Sud-Est, Thai Por Pia est différent dans les saveurs avec une trempette spéciale préparée à partir d'abricot japonais.
8. Panaeng
Panaeng peut être cuit soit de porc, de poulet ou de bœuf. Panaeng le goût curry rouge thaï mais la sauce au lait de coco est relativement plus épaisse et plus riche. Par rapport au curry rouge thaï, Panaeng est légèrement épicé et sucré. Paneang est mieux servi avec du riz cuit à la vapeur chaude. Il n'y a rien à détester sur Panaeng Attendez-vous le fait qu'il peut être trop gras ou charnue pour certaines personnes.
7. Som Tam
Som Tam est l'un des aliments les plus populaires parmi les Thaïlandais pour ses saveurs épicées farouchement aigre. Som Tam, qui signifie littéralement ?? Sour Pounded ??, est une salade épicée faite à partir d'un mélange de légumes frais, y compris la papaye râpée non mûrie, les haricots yardlong et tomate. Som Tam est unique que les pansements et salade de légumes épicés sont pilées et mélangées dans le mortier avec un pilon. Somtam est généralement servi avec du poulet grillé et riz gluant. Som Tam est bon pour votre santé qu'il ne contient pas de matières grasses, faible en calories et de haute vitamines. Ceci est un plat authentique thaïlandais qui fera une grande impression. La seule raison pour laquelle je suis ?? rang Som Tam au No.7 est sa forte spiciness qui pourrait laisser votre langue brûlée et enflée. Il suffit de dire ?? Mai PHED ?? à votre serveur si vous voulez vraiment essayer.
6. Moo Sa-Te
Cette alléchantes bâtons de porc grillées douces aromatisées sont raffinées avec sauce riche et juteuse fait de curcuma et la poudre de curry. Moo Sa-Te rend un savoureux hors-d'œuvre qui apaiser toutes les papilles. Ces bâtons de porc grillées juteux sont généralement servis avec deux trempettes grivoises ?? on est une sauce épaisse légèrement épicée avec des arachides au sol, le lait de coco et curry en poudre et un autre est une sauce aigre-douce vinaigre avec l'échalote hachée, le poivre et le concombre pour atténuer son onctuosité.
5. Tom Yam Kai
Soupe de poulet est très bon à manger quand vous avez une soupe de poulet froid, mais Tom Yam Kai ou épicés est un régal délicieux que vous tomberez en amour avec juste dans une première gorgée. Tom Yam Kai est une soupe de poulet clair assaisonné avec un mélange de piment, de la chaux et de la sauce de poisson. Le bouillon est mijoté avec des herbes thaï que l'herbe de citron, l'échalote et le galanga qui lui donnent un arôme unique et rassasiant. Mes amis étrangers commander cette délicieuse soupe partout où ils vont donc vous ne devriez pas manquer par tous les moyens!
4. Tom Kha Kai
Bien que Tom Kha Kai est une autre variante de la soupe au poulet, il mérite l'No.4 en raison de son goût et de la popularité sans précédent. Semblable à Tom Yam Kai, le bouillon est préparé avec de nombreux types d'herbes thaï avec l'ajout spécial de lait de noix de coco qui fait cette soupe unique. Bien que la soupe est assaisonné avec du piment, de la chaux et de la sauce de poisson, tout comme Tom Kha Kai, grâce au lait de coco, le bouillon est plus doux et moins épicé. Ceci est probablement plus apprécié par les non-mangeurs épicés.
3. Kang Keaw Wan Kai
Depuis que nous ayons trois plats dans une rangée en ?? Kai ??, vous l'auriez deviné qu'il est le poulet en anglais. Non pas que le poulet est particulièrement populaire dans la cuisine thaïlandaise; il est généralement utilisé dans la plupart curry et de la soupe. Kang Kiew Wan, traduit littéralement ?? doux curry vert ??, est bien sucré et légèrement épicé et un goût très agréable avec un mélange approprié de le piquant du vert pâte de curry de chili, fadeur à partir de lait de noix de coco, la douceur du sucre et de la salinité des poissons sauce. Il est généralement consommé avec du riz cuit à la vapeur ou a servi de sauce aux nouilles de riz connu sous le nom ?? Kanom Jeen ?? également à la façon dont vous mangez Spaghetti.
2. Pad Thai
Ce plat national est fière de sa longue histoire remonte dans les siècles précédents. Pad Thai arbore l'authenticité de l'art culinaire thaï en utilisant seulement des ingrédients frais et meilleurs et le bien-équilibrage des cinq saveurs fondamentales. Les nouilles sautés devient populaire parce qu'il goûte délicieux et est livré avec un choix d'ajouter dans un ensemble d'assaisonnements pour répondre à vos appétits. À travers l'histoire, Pad Thai a évolué en deux styles différents: le classique et la variation. Le classique Pad Thai est une nouille sautés avec des œufs, la sauce de poisson, le jus de tamarin, piment rouge, plus les germes de soja, les crevettes et le tofu et garni d'arachides écrasées et la coriandre, tandis qu'un autre style est relativement sec et légèrement aromatisée. Ce dernier est facilement trouvée dans les vendeurs de rue et dominante dans les restaurants thaïlandais de l'Ouest, mais le classique ayant Pad Thai fraîchement préparé dans son pays d'origine est un chemin à parcourir.
1. Tom Yam Goong
Pas d'autres plats peuvent vaincre cette renommée Tom Yam Goong en tant que représentant optimal de gourmet Thai. Tom Yam Goong est vraiment unique en son genre avec son spiciness féroce et sourness et une utilisation flagrante des herbes odorantes, y compris le galanga, la citronnelle, les feuilles de lime kaffir, l'échalote, le tamarin et le piment. Il y a deux styles de Tom Yam; la soupe épicée claire et épaisse soupe épicée. Ce dernier est cuit en ajoutant du lait de noix de coco ou de lait au bouillon afin d'épaissir le bouillon et donner au plat une saveur plus douce. Tom Yam est très polyvalent et peut être fait avec des crevettes, du poulet, du poisson et de fruits de mer mélange, et de champignons. Tom Yam Goong est la variété la plus populaire de Tom Yam depuis Soupe épicée à la crevette est l'original. Bien que pas très surprenant, Tom Yam Goong est certainement un plat de signature de la Thaïlande.
Même si il est bien connu que la nourriture thaïlandaise utilise beaucoup d'herbes et d'épices santé, il y a toujours eu des débats si la nourriture thaïlandaise est vraiment bon pour la santé car ils ont tendance à être un peu grasse. Il est important de noter que cela dépend de chaque plat; certains peuvent être très calorique, mais de nombreux plats faire une bonne utilisation des herbes. L'ail, par exemple, est très bon healthwise car il peut prévenir les maladies cardiaques, le cholestérol élevé, l'hypertension artérielle et le cancer.
Peu importe ce que la nourriture est, le même vieux concept de consommation modérée entre en jeu. Du burger Mcdonald ?? Sushi japonais, une clé pour une forme optimale est d'éviter la surconsommation. Ainsi, une allégation que la nourriture thaïlandaise est principalement basée noix de coco et l'engraissement ne devrait jamais être une raison suffisante pour vous de commander encore un Big Mac. Ravish vos papilles avec la cuisine thaïlandaise - savoureuse et saine!