The Cooking bon équipement dont vous avez besoin pour assurer votre succès Cooking

Pour ceux qui souhaitent être le meilleur cuisinier, ils peuvent être, ayant l'équipement de cuisine droite est cruciale pour le succès de la cuisine et de frustration minime.
Si vous commencez avec les équipements suivants, vous serez bien sur votre chemin pour avoir ce que vous avez besoin pour cuisiner. Comme vous continuez cuisine, acheter des outils supplémentaires que vous avez besoin.
1. COUTEAUX: L'importance des couteaux de haute qualité ne peut pas être assez souligné! Achetez le meilleur que vous pouvez et vous attendre à passer un peu d'argent grave. Il est préférable d'acheter quelques excellents couteaux plutôt que d'acheter un ensemble complet de couteaux de faible qualité. Commencez avec un couteau de chef et un couteau à éplucher.
2. CASSEROLES DE CUISSON: Les meilleurs casseroles combinent différents métaux tels que l'aluminium ou de cuivre sur l'acier inoxydable à l'extérieur et à l'intérieur. L'aluminium et le cuivre sont évalués pour leur capacité à se répandre uniformément la chaleur sur toute la casserole, et l'acier inoxydable est évalué pour ses qualités non réactifs. Acheter des casseroles qui sont lourds et épais avec poignées solides qui sont bien fixées au pot. Acheter les plus hautes casseroles de qualité que vous pouvez vous permettre, à commencer par un saut? panoramique et un qt 3. casserole. Ils vont durer éternellement.
3. NON-STICK PANS: Vous devez obtenir au moins 1 de haute qualité anti-adhésive sauteuse. Il fait des œufs de cuisson et les articles délicats comme le poisson facile. Il réduit également la quantité de graisse nécessaire pour faire revenir efficacement.
4. PLANCHES: Acheter des planches à découper de grandes - en bois ou en plastique. Ne vous embêtez pas avec ces petits conseils que tout le monde semble avoir. Une fois que vous descendez à la coupe sérieux et hacher, les petites planches sont toujours trop petit.
5. WHIP / FOUET: Ceci est l'outil essentiel que devrait être dans la cuisine de tout le monde. Rien ne fonctionne mieux pour mélanger différentes préparations ou pour faire des sauces ou la sauce. Acheter un fouet en acier inoxydable solide avec des fils modérément raides. fils très minces sont pour mélanger les choses délicates comme les blancs d'œufs ou de la crème fouettée. , des fils solides très épais sont pour mélanger la pâte raide.
6. SPOONS: Acheter des cuillères en acier inoxydable qui sont solides et ne sera pas plier, peu importe la façon dont le travail difficile. En outre, acheter plusieurs cuillères en bois de haute qualité pour l'agitation des plats.
7. POCHES: Le meilleur sont faits d'une seule pièce en acier inoxydable. Avec l'utilisation, la tache soudée cuillers ont tendance à se séparer. Acheter plusieurs tailles différentes.
8. SPATULES: Acheter une spatule inoxydable robuste pour des utilisations générales et une spatule en téflon pour votre poêle anti-adhésive. Aussi, acheter une spatule de cuisson en silicone pour le raclage des bols.
9. ROBOT: Ceci est un élément coûteux arrêter, mais vaut son prix. Il permettra d'économiser beaucoup de temps quand il vient à découper simples ou plusieurs préparations avancées. Comme avec la plupart des choses, acheter quality-- il durera plus longtemps, être capable d'emplois plus sévères, et vous donner moins de problèmes. Pour rendre le robot le plus facile à utiliser, le laisser sur le comptoir au lieu de le ranger dans une armoire.
10. MIXER: À peu près le même que le robot culinaire. Chaque cuisine devrait avoir un. Assurez-vous que tout mélangeur a tous les trois pièces jointes: paddle, crochet pétrisseur et fouet. En outre, trouver une place sur le comptoir où il peut être facilement accessible à la notification d'un moment.
11. STRAINERS: Je recommande 2 crépines pour chaque cuisine. La première est une passoire solide en acier inoxydable. Le deuxième filtre est un maillage conique crépine fine qui est un must pour la sauce ou de bouillon de décision.
12. Bols en acier inoxydable: Ce sont les meilleurs tous les bols à usage pour une variété d'applications. Choisissez une large gamme de tailles. Notez que le plus lourd le bol, la qualité supérieure.
13. FEUILLES DE CUISSON: Indispensable pour toute cuisine fonctionnelle. Acheter les casseroles les plus lourds possible. En outre, envisager l'achat d'une feuille de silicium non-stick: ils font cuire très facile!
14. RAPE: Les vieux râpes boîte fashioned fonctionnent le mieux car il est robuste et offre plusieurs différentes tailles de réseau.
15. WRAP PLASTIQUE: Un must absolu avec les utilisations d'un million et demi.
Avec tout ce que dit, ne pas oublier le point principal - l'équipement est important. Pourtant, l'expérience est cruciale pour être un grand cuisinier.
Être équipé du bon matériel, mais aussi rassembler des connaissances et de l'expérience.
Vous pouvez obtenir tout cela en ligne et hors ligne.
Rita Barzilay est un "Better Living" coach personnel et de groupe, conférencier et écrivain.
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