The Cake Homemade Ice Cream

"Etes-vous sûr que vous ne voulez pas que je prends un gâteau au magasin de crème glacée?" Je demande à mon fils de vingt-cinq ans sur le téléphone. Il pleurniche comme un enfant de trois ans. "Vous essayez de me parler de lui chaque année, maman. Je veux que vous me faites un gâteau à la crème glacée pour mon anniversaire. Je veux un gâteau chocolat à la menthe puce de crème glacée. Je l'ai dit tous les gars dans la bande combien il est. C'mon Maman! "
Il a dit à tous ses amis. Je pensais qu'il était plus avoir des fêtes d'anniversaire avec ses amis quand il avait dix ans, mais apparemment pas.
En cette journée et l'âge, il semble tout à fait inacceptable de faire un gâteau à la crème glacée maison. Il y a des gâteaux joliment décorées dans le congélateur de l'épicerie, sans parler dans le salon de crème glacée locale. Je me rends compte que le fait de sa glace gâteau crème anniversaire est plus sur revivre son enfance, et je me rappelle la cuisson et la congélation d'un gâteau à la crème glacée du volcan que ses amis ont parlé pendant des années. Il était si fier de ce gâteau.
"Combien d'amis sont à venir, Jake?" Je lui demande, en sachant très bien qu'il va me dire quelque chose que je ne sais pas, maman. Pouvez-vous faire assez pour vingt ans?
Il était facile de faire un gâteau pour vingt petits garçons faits face rousseur avec vingt paires de chaussures de sport de terre criblée dans la maison quand il était enfant. Il avait pas de problème portant sur les vingt petites mains qui cachent vingt petits boogers sous la table basse en haut au lieu d'utiliser un Kleenex. Vingt petits sacs-cadeaux remplis d'araignées en plastique et Jolly Ranchers. Et vingt cadeaux qui ont fait Jake tellement excité qu'il a dû courir à la salle de bain toutes les quinze minutes. Ahhh, ce sont les jours.
Un gâteau pour vingt signifie aujourd'hui deux gâteaux dans le congélateur. Cela implique mon mari de prendre toutes les Cuisines Lean, pain congelé d'avoine, côtelettes de porc, et quelque chose de gris et velues, et essayer de les fourrer dans le réfrigérateur supplémentaire dans le bâtiment out. .
Nous prenons tout du congélateur pour adapter les gâteaux d'anniversaire humungous pour Jake. Sa fête d'anniversaire est dans la soirée, donc cela nécessite des entrées aussi bien. Je ramasse dix livres d'ailes Buffalo pour le groupe, et cinq pour les gens réguliers. Mon mari va à Costco et purveys quantités massives de puces et de la soude. Il vient également à la maison avec un ensemble audio de cinq CD de John Denver. «Il est pour Jake." Je vois à travers son mensonge face chauve. "Jake n'aime pas John Denver." Il sourit et prend la pellicule rétractable hors du CD. "Il ne fait pas? Eh bien, je suppose que je vais devoir les écouter, alors. Je déteste les déchets."
Donc, le gâteau est prêt, les entrées sont en place, la soude est froid, et il y a des tas et des tas de frites et salsa sur la table. La famille commence à arriver et le moulin autour tandis que John Denver joue en arrière-plan.
Ensuite, nous entendons le retour de flamme témoin. Nous regardons par la fenêtre et regarder comme le tueur en série van primaire gris tire vers le haut. Avec un peu de claquement et câline, la porte du côté de la camionnette ouvre et tombe sur Jake. Ensuite, le vrai spectacle que le fourgon commence à mimer la capacité d'une voiture de clown; membre de la bande après membre du groupe émerge avec une sorte d'instrument dans la main. La fourgonnette juste ne semble pas assez grand pour les contenir tous. Oui, Jake est juste. Il y a vingt d'entre eux, et ils sont tous dirigent vers la porte.
Vingt paires de baskets Converse sales, vingt dopés up, multicolore cheveux dos, et vingt tenues bizarres que je pense que leurs sœurs devraient porter. Je dois clignoter parce qu'à ce moment je vois Jake et ses amis de dix ans à nouveau. Il se trouve que ces enfants de dix ans mangent gobs plus et sont beaucoup plus fort.
"Hey Mrs M," crie ami pour la vie de Jake, Sam. «Avez-vous faire un de vos gâteaux impressionnants de la crème glacée?"
"Non, Sam, je fait deux."
"Juste sur," il répond avec désinvolture comme il beelines devant moi pour la trempette ranch et Fritos.
À la fin de la nuit, la maison est transformée en un site de déchets rempli de plaques de dip-barbouillé papier, vide puce sacs, et assez canettes en aluminium de soude pour construire une Toyota. Il y a aussi des puces brisées dans le tapis, et Mohawks tombantes sur ces futurs capitaines d'industrie. Je trouve aussi amusant de voir les garçons écoutant John Denver avec papa de Jake. Jake ressemble réellement intéressé par ce que mon mari dit. Je pense qu'ils aiment réellement John Denver.
La bande est pas si mal; ils chantent et jouent une version punk-reggae-fusion de Joyeux anniversaire pour Jake. Et comme la partie enroulée vers le bas, Jake est venu vers moi et m'a donné un gros câlin. "Merci maman pour faire mes gâteaux. Et merci pour laisser la bande venir aussi. Tu es un grand maman."
Il valait la peine jusqu'à l'année prochaine.
Ice Cream Cake Recette
2 boîtes de mélange à gâteau
2 à 3 conteneurs de Cool Whip
1 gallon de crème glacée dans une boîte rectangulaire
2 à 3 boîtes de glaçage
Faire des gâteaux comme indiqué sur la boîte, utilisez deux 9 x 12 poêles pour cuire les gâteaux. Laissez les gâteaux refroidir. Mettez un des gâteaux sur une feuille couverte avec une feuille de cookie. Ouvrez la boîte de crème glacée complètement de sorte que vous avez une brique de crème glacée et de trancher la brique en 6 tranches égales. Sur le dessus du premier gâteau, déposer chaque tranche de crème glacée sur le dessus du gâteau, côte à côte de sorte qu'il couvre toute la surface du gâteau et pincer chaque tranche dans la prochaine si vous avez une couche solide de la crème glacée. Ensuite, prendre une moitié d'une boîte de glaçage et l'étaler sur la glace uniformément. Essayez de faire le glaçage rapidement parce que la glace commence à fondre. Ensuite, utilisez un de vos whips cool et étaler la moitié du récipient au-dessus du glaçage et répartir uniformément. Maintenant, prenez votre deuxième gâteau, et posez-le sur le dessus de la / glaçage couche Fouet de crème glacée / cool. Couvrir d'une pellicule de saran et le coller dans le congélateur pendant une heure.
Après congélation pendant une heure prendre le gâteau et le gel complètement le gâteau tout entier. Après le glaçage du gâteau, mettre un ensemble agréable épaisse couche de Cool Whip sur le glaçage comme si le Cool Whip est le glaçage. Ensuite, mettre dans le congélateur pendant huit heures.
Lorsque vous servez, tirez le gâteau du congélateur environ 15 minutes avant de trancher.
Ce gâteau servira 12-24 personnes selon la façon dont vous découpez les morceaux, ou la taille du groupe est!