Sur Tea Loose Leaf Noir

La première tasse de thé a été fabriqué à partir de feuilles en vrac de thé noir. Comme légende, l'empereur Shen Nung de Chine faisait bouillir l'eau un jour où les feuilles d'une plante à proximité sont venus en vrac et est tombé dans son pot. Et voilà comment la première tasse de thé a été faite.
Bien sûr, cela est seulement une légende, mais comme l'histoire l'aurait, le thé va le chemin du retour il y a près de 5000 ans en Chine, mais si oui ou non il a été en effet découvert par l'empereur lui-même reste à prouver. Pourtant, vous pouvez voir combien de thé a à offrir - l'histoire de la culture humaine, pas moins!
Tous les thés provient de la plante Camellia sinensis, une plante à feuilles persistantes de plus en plus par temps chaud. Ce qui détermine les types de thés résultant est le traitement des feuilles fraîches de l'usine de thé. Au cours de l'oxydation, les feuilles de thé sont soumis à des réactions chimiques qui entraînent des caractéristiques de goût et de couleur distinctive des différents types de thé.
Le thé vert est pas oxydé du tout, vous pouvez donc compter sur elle pour le goût délicat et une saveur rafraîchissante. Les feuilles sont simplement cuits à la vapeur, le produit laminé, puis séchées.
feuilles de thé noir en vrac, d'autre part, est autorisé à oxyder complètement. Le procédé d'oxydation des feuilles de thé dure environ deux à quatre heures. Ensuite, les feuilles sont ensuite roulées et séchées et les feuilles mobiles thés noirs résultants sont ensuite emballés dans différentes formes et tailles.
Thé Oolong, l'autre type asiatique populaire de thé, se situe quelque part entre les thés verts et noirs, en ce que les feuilles ne sont que partiellement oxydés.
Dans la première histoire de boire du thé, le thé a été produit et préparé dans le style de feuilles mobiles. Société Cour dans la dynastie des Song de la Chine particulièrement favorisée feuilles de thé noir en vrac à cause de la façon dont le caractère délicat et un goût distinctif de thé a été préservée.
Pendant ce temps, d'autres styles de thé a également prospéré, y compris des briques et du thé en poudre. Cependant, après 1391, l'empereur Hung-wu, le premier empereur de la dynastie Ming, a décrété que les hommages de thé à la cour devaient être changé à partir de briques de perdre la forme des feuilles. Ce décret impérial rapidement transformé la façon dont les gens buvaient du thé en Chine, en changeant emmené thés aux thés trempés. En outre, feuilles mobiles thé noir également nécessaire à la création ou à l'utilisation de nouveaux navires.
Par exemple, infuser les feuilles de thé correctement, la théière était nécessaire. Contrairement sous forme de poudre ou de brique où les feuilles de thé sont simplement emmené dans le récipient à boire, la nature même des feuilles en vrac de thé noir, il est impossible d'effectuer la perfusion dans le même récipient. Pour obtenir la bonne concentration de feuilles de thé noir en vrac, un pot de thé devait être utilisé et le thé doit être maintenu au chaud en tout temps. Le pot de thé est également très pratique pour séparer les feuilles de la perfusion.
Un autre navire créé à la suite du style de feuilles mobiles est la boîte à thé. Le thé et les conteneurs sont nécessaires car ils contiennent la feuille de thé noir en vrac et dans le processus de conserver sa saveur. Ce fut, après tout, la raison pour laquelle les courtisans chinois préféraient feuilles en vrac de thé noir.