S"il vous plaît, Ne Bring On The Fondue au fromage!

Ah, la fondue au fromage! L'arôme de fromage meltingly piquante et le vin - bouillonnant doucement et prêt pour dippers de pain. Il est un dîner romantique pour deux, ou d'un brise-glace merveilleux pour un parti ou rendez-vous. Il est le repas idéal pour favoriser la conversation intime et créer des souvenirs durables de bons moments par tous.
Beaucoup de pots
fondue au fromage peut être utilisé comme un repas, ou comme un apéritif. Les pots faits pour la fondue au fromage sont, en terre cuite résistant à la chaleur lourde ou de métaux lourds. Une unité de chaleur contrôlable qui maintient faible, même la chaleur est ce qui maintient le fromage fondu et légèrement pétillante sans brûler le fromage ou sur le chauffant. Vous voulez que la consistance soit lisse et sauce semblable.
Si vous ne disposez pas d'un caquelon à fondue, vous pouvez également utiliser une casserole ou d'un matériau céramique - il doit être résistant à la chaleur! Utilisez-le sur un alcool bien réglementé, la chaleur en conserve, ou le butane flamme. Vous pouvez également essayer sur une plaque ou d'une bougie plus chaude chaude électrique, bien que cela ne soit pas recommandé! D'autres types de pots à fondue sont la poêle à fondue bourguignonne classique, caquelons à fondue électrique et chauffe-plats.
Contrôlez votre chaleur!
Si votre source de chaleur est pas gérable, vous finirez avec du fromage qui refroidit trop et le résultat est une grosse boule de fromage durci qui devient undunkable. Si votre source de chaleur est trop chaud, le fromage finit par être filandreuse et commence à se séparer en une globby, le mess gooky.
Il est pas aussi difficile qu'il y paraît. Voilà pourquoi fait un petit investissement dans un pot réelle fondue en vaut la peine. Votre pot de fondue vient habituellement emballé avec le bon style de fourches, votre source de chaleur contrôlable et une casserole qui a été faite pour ce genre de cuisson.
Ok, prêt à essayer une recette de fondue de fromage? Cherchez pas plus loin! Je les ai tous ici pour vous. Créez vos propres souvenirs. Faites sourire vos invités. Offrez à votre famille à tout autre chose que de Hamburger Helper. Vous serez heureux vous avez fait!
Qu'est-ce que vous aurez besoin:
- 1 1/2 à 1 3/4 tasse de babeurre
- 1 lb de fromage suisse
- 3 farine c
- 1/2 cuillère à café de moutarde sèche
- 1 gousse d'ail
- Keilbasa saucisse ou autres dippers *
- Asperges Conseils ou d'autres plongeurs *
- Pot de fondue ou équivalent
Si vous choisissez d'utiliser le fromage suisse transformé, juste être conscient qu'il a tendance à épaissir plus facilement que le fromage naturel et doit être dilué si elle se tient très longtemps normalement.
Tout d'abord, chauffer le babeurre et l'ail moitiés dans un pot. Une fois que le babeurre est chauffé à travers, retirez les moitiés d'ail. Ne pas mettre au point d'ébullition. Ensuite, mélanger le fromage, la farine et le sel assaisonné. Ajouter au liquide chaud par petites poignées et remuer jusqu'à ce que tout le fromage est uniformément fondu et mélangé.
Ensuite, placez le mélange de sauce au fromage de babeurre sur une petite flamme pour garder le fromage frémissante - vous ne voulez pas faire bouillir! Vous trouverez peut-être vous aurez besoin d'ajouter un peu plus de ce liquide que vous avez laissées pour garder le fromage bien amincie et pour une bonne consistance de trempage.
Cette délicieuse recette sert 5 ou 6 comme un apéritif et facilement sert 2 pour un repas. Pour une variation sur le thème, essayez suisse sauce au fromage trouvé sur mon site web.
* Quelques autres idées de balanciers sont de petits cubes de jambon cuit et de pain grillé à tremper dans le fromage fondu. Refroidissez vos tendres pointes d'asperges et servir avec la Keilbasa. Peut aussi être servi avec des tomates cerises et des tranches de pain de seigle.
A la table tremper vos dippers dans le fromage et utiliser le pain de seigle pour attraper les gouttes de pot à l'assiette. DÉLICIEUX!
Prendre plaisir!
Important: ne S'il vous plaît libre de republier cet article sur votre site Web ou dans votre ezine. Cependant, vous n'êtes pas autorisé à modifier une partie quelconque de son contenu et tous les liens doivent être maintenus en activité.