Servir un repas facile Carême

repas de carême ne doivent pas être terne, insatisfaisant ou de temps. Ils peuvent être attrayant, sain et rapide.
Pour être sûr que des repas sans viande sont nutritifs, il suffit de suivre le Guide alimentaire Pyramid. Parce qu'ils ont une telle protéine de haute qualité, les œufs sont une viande alternative et faire un bon choix de carême. Ils sont également l'un des aliments les plus faciles à cuisiner à la hâte. Pour un repas équilibré, mélanger simplement les oeufs avec un grain et des légumes. Ensuite, pour une portion de lait, ajouter du fromage ou de servir avec du lait.
Il suffit de saisir une casserole, une cuillère et des œufs et examiner vos options. Si votre famille bénéficie d'aliments latine, vous pouvez réchauffer une boîte de haricots frits végétariens et les répartir sur les tortillas. Top avec poché, frit ou des œufs brouillés et laisser tout le monde ajouter leur propre choix de laitue, tomate, avocat, fromage ou de la salsa râpé. Un autre repas, servir une soupe à base de légumes avec une salade d'oeuf réconfortant entre des tranches de pain de blé entier, sur des moitiés de bagel ou dans des poches de pita. Pour le dessert, offre des fruits garnie de yogourt.
Sur une nuit particulièrement occupée, mélanger tous les ingrédients dans une casserole pour faire un souper poêlon à portée de main. Pour Dijon Rice u0026 Egg Skillet Cène, utiliser du riz à partir du bas de la pyramide, votre choix de légumes surgelés à partir du prochain niveau et les œufs - propre nourriture pour la commodité de la nature - à la place de la viande. Assaisonner avec condiments ready-made et, en peu de temps, vous aurez un dîner copieux sur la table.
Dijon Rice u0026 Egg Skillet Supper
2 à 4 portions
2 tasses d'eau
1 tasse de riz non cuit
1/2 tasse de bouteille non grasse italienne
vinaigrette
1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
2 tasses de légumes surgelés
mélanger, décongelé
4 œufs
brins de persil, en option
Dans 10 pouces poêle avec couvercle, cuire le riz dans de l'eau selon les instructions du paquet. Pendant ce temps, dans un petit bol, mélanger la vinaigrette et la moutarde jusqu'à homogénéité. Incorporer la vinaigrette mélange et de légumes dans le riz cuit. Avec dos d'une cuillère, faire 4 indentations dans le mélange de riz. Pause et glisser un oeuf dans chaque indentation. Couverture. Cuire à feu moyen jusqu'à ce que les blancs soient complètement réglées et jaunes commencent à épaissir, mais ne sont pas difficiles, environ 3 à 4 minutes. Garnir de persil, si désiré.
Micro-ondes: Faites cuire le riz dans de l'eau comme ci-dessus. Pendant ce temps, dans un petit bol, mélanger la vinaigrette et la moutarde jusqu'à homogénéité. Incorporer la vinaigrette mélange et de légumes dans le riz cuit. Transfert à l'assiette à tarte de 9 pouces. Avec dos d'une cuillère, faire 4 indentations dans le mélange de riz. Pause et glisser un oeuf dans chaque indentation. piquez délicatement les jaunes avec pointe d'un couteau ou de pioche en bois. Couvrir avec un couvercle ou une pellicule de plastique. Cuire à pleine puissance, rotation 1/4 de tour toutes les 2 minutes, jusqu'à ce que les œufs sont presque terminés, environ 6 à 8 minutes. Laisser reposer, couvert, jusqu'à ce que les blancs soient complètement réglés et jaunes commencent à épaissir, mais ne sont pas difficiles, environ 2 à 3 minutes. Garnir comme ci-dessus. Remarque: les temps de cuisson à micro-ondes sont basées sur une pleine puissance de 600 à 700 watts. Pour un four à faible puissance, laisser plus de temps.
L'information nutritionnelle par 1/4 de la recette en utilisant les haricots verts, les pois, les carottes et les courgettes sans persil: calories 285, gras total 5 g, cholestérol 213 mg, de sodium 476 mg, 274 mg de potassium, glucides 45 g, 11 g de protéines, et 10% ou plusieurs des AJR pour les vitamines A et C, la riboflavine, thiamine, niacine, du fer, du phosphore