Révéler la vérité sur les mythes de chocolat

Dans les civilisations anciennes tous à travers les Amériques, les guérisseurs souvent utilisés chocolat comme un remède et pour traiter divers problèmes de santé. Mais est a seulement été au cours des dernières années que toute personne dans le monde occidental a reconnu que les chocolats pourraient fournir tout type de prestations de santé. Le fait est que même si les gens considèrent des friandises à base de cacao délicieux à savourer, ils ont également été associés à des cavités, l'acné et d'autres affections.
Mais les opinions changent. Au cours des dernières années, il y a eu beaucoup de recherche scientifique qui pointe désormais à de nombreux avantages pour la santé que les gens peuvent profiter de imbiber dans les chocolats bonbons et friandises qui étaient auparavant pensés pour être rien que des ennuis, sauf pour les papilles gustatives. Chocoholics à travers le monde sont maintenant délectant de ces rapports, qui déclarent que le chocolat noir de bonne qualité, le chocolat au lait et le chocolat blanc, lorsqu'ils sont consommés avec modération, ne sont pas considérés comme nuisibles à la santé, mais peut effectivement être très bénéfique.
Le mythe le plus commun qui a à voir avec les conséquences de la consommation de chocolat est sur l'acné. Beaucoup de gens croient que le fait de manger des chocolats et des poussées d'acné sont liés. Toutefois, dans deux grandes études de recherche qui sondé la question, les résultats ont démontré que la consommation de produits de cacao n'a pas été lié aux personnes confrontées à une poussée d'acné.
Ces études ont été menées par deux organisations très réputés et respectés; l'Université de Pennsylvanie et de l'Académie navale des États-Unis. En plus de ces études de recherche spécifiques sur la corrélation entre la consommation de chocolats bonbons et l'incidence de l'acné, il y a de nombreuses études ont également été qui ont montré, en général, aucune relation définitive entre le régime alimentaire et l'acné d'une personne.
L'autre mythe majeur au sujet de manger des chocolats bonbons est qu'il contribue à la carie dentaire. Cependant, ce mythe a également été démystifié et le Centre dentaire Eastman. Le centre a mené des recherches qui ont montré que les concoctions de cacao communément connus contiennent effectivement des phosphates très bénéfiques, ainsi que d'autres minéraux. Ces éléments servent à minimiser les effets du sucre qui est un ingrédient.
À la suite de ces résultats, les chercheurs ont conclu que les chocolats sont les friandises ou desserts probables moins, comme le gâteau au chocolat, pour finir par causer la carie dentaire et de favoriser les caries. Dans une étude distincte menée à l'Université d'Osaka au Japon, les chercheurs ont découvert qu'il existe également plusieurs propriétés antibactériennes du cacao qui ont été très efficaces pour lutter contre la carie dentaire. Bien sûr, une bonne hygiène dentaire et le brossage régulier est un must.
Il semble que le chocolat noir est une source particulièrement riche en antioxydants bénéfiques, qui peuvent aider à lutter contre les effets des radicaux libres dans le corps. En plus de cela, le cacao a également de nombreux composés phytochimiques et flavonoïdes, qui ont tous deux une gamme de bienfaits pour la santé. Dans l'ensemble, ces rapports devraient aider à rendre les gens se sentent encore mieux sur l'achat des cadeaux de chocolat, tels que les truffes, les personnes préférées sur leur liste de Noël.