Recettes de salade savoureuse et saine aux épinards

Pensez épinards et le dessin animé Popeye vient à l'esprit. Il est non pas tant d'un mystère pourquoi les créateurs ont décidé de créer ce personnage. Il est le seul moyen de convaincre les enfants à manger leurs épinards. Riche en fer et en vitamines, les épinards a un goût légèrement amer qui a besoin d'un peu d'habitude. Mais avec les préparations suivantes, même les plus exigeants enfants viendront pour les secondes.
24 HEURES EPINARDS SALADE RECETTE
Ingrédients:
1 livre épinards frais - déchiré en morceaux
1 livre Bacon - haché
1 Laitue - déchiré en morceaux
1 oignon rouge moyen - en dés
6 oeufs, Hard-Boiled - coupé en quartiers
3/4 tasse Mayonnaise
3/4 tasse de sauce Miracle Whip
8 onces de fromage suisse
Instructions:
Ceci est une salade en couches, ne mélangez pas jusqu'au moment de servir.
Placez les épinards préparés dans le fond d'un grand bol, saupoudrer de sel, de poivre et 1 cuillère à soupe de sucre. Ajouter le bacon préparé, ne pas mélanger. Ajouter l'oignon et la laitue préparée, ajouter les oeufs.
Mélanger à la fois la mayonnaise et la sauce Miracle Whip et verser sur les oeufs, couper le fromage suisse et la placer sur la mayonnaise. Couvrir et laisser l'ensemble de la salade pendant 24 heures. Mélanger et remuer juste avant de servir.
SALADE DE EPINARDS fanées AVEC DRESSING WARM RECETTE
Ingrédients:
2 têtes épinards; déchiré
1 petites oranges peut mandarin; drainé
1 avocat; découpé en tranches
Pansement
2 cuillères à café de sucre
2 oignons verts; découpé en tranches
4 tranches de bacon; haché
1/4 tasse de vinaigre de vin rouge
2 cuillères à soupe d'eau
Instructions:
Déchirez les épinards dans un bol; Assaisonnez avec du sel et du poivre. Fry bacon croustillant; ajouter le vinaigre, l'eau, le sucre et l'oignon; porter à ébullition. Verser sur les épinards. Mélanger jusqu'à ce qu'ils ramollissent. Ajouter les mandarines et les avocats.
ÉPINARDS Flambe RECETTE
Ingrédients:
6 bouquets épinards - lavé et séché
6 oeufs durs - tranchés
sel 1/4 cuillère à café de
1/2 cuillère à café de poivre moulu
12 tranches de bacon, croquant frit - haché
3/4 tasse de jus de lard
1/2 tasse de vinaigre de malt
1/4 tasse de jus de citron
4 cuillères à café de sucre
1 cuillère à café de sauce Worcestershire
1 1/2 once de brandy
Instructions:
épinards Tear en morceaux et placez bouchées dans un grand bol à salade. Ajouter les tranches d'oeufs, le sel et le poivre.
Mélanger le reste des ingrédients, sauf le brandy dans une petite casserole et chauffer jusqu'à très chaud. brandy de chaleur brièvement, ajouter à la casserole et prendre feu. Verser la vinaigrette sur les épinards en flammes et remuer doucement mais complètement. Servir sur des assiettes à salade chaudes.
CREVETTES ET PAMPLEMOUSSE SALADE D'ÉPINARDS RECETTE
Ingrédients:
3 pamplemousse rose
3 cuillères à soupe de vinaigre de vin
2 cuillères à café de moutarde de Dijon
Sel et poivre
1/2 tasse d'huile végétale
1 cuillère à soupe d'huile végétale
1 1/2 livre de grosses crevettes, décortiquées et déveinées
1 1/2 livre épinards, les tiges et les feuilles coupé bien lavé
1/2 oignon rouge, tranché finement
Instructions:
Avec un couteau bien aiguisé, peler le pamplemousse, retirer toute la peau blanche amère. Trancher environ 3/8 pouce d'épaisseur. Dans un grand bol, fouetter ensemble le vinaigre, la moutarde et 1/8 cuillère à café de sel et de poivre. Arroser de 1/2 tasse de l'huile en fouettant pour bien mélanger. Saison les crevettes avec 1/2 cuillère à café de sel et 1/8 cuillère à café de poivre.
Dans une grande poêle antiadhésive, chauffer l'huile à soupe restante à feu moyen. Ajouter les crevettes et cuire, en retournant une fois, jusqu'à ce que le rose, environ 3 minutes de chaque côté. Ajouter le pamplemousse, les crevettes cuites, les épinards, l'oignon et la vinaigrette dans le grand bol. Bien mélanger.