Recettes Braces-amicales peuvent garder les enfants Sourire

La plupart des parents seraient d'accord pour que la cuisson pour les enfants peut être difficile, mais lorsque les enfants ont des accolades, la tâche peut sembler particulièrement ardue. De maux de dents pointilleux habitudes alimentaires, trouver quelque chose qui convient à tout le monde dans la famille peut devenir un véritable défi.
"Comfort" est la clé lors de la préparation des goodies de vacances, des friandises spéciales et les repas quotidiens.
"Comfort food prend une toute nouvelle signification lors de la cuisson pour les enfants avec des accolades», dit Pamela Waterman, auteur de "The Braces Cookbook: Recettes Vous et Votre orthodontiste Amour." "Que vous avez de nouveaux supports, élastiques, coiffures ou plus, il y a de grands aliments que vous pouvez manger-il prend juste une pensée."
Selon l'Association américaine des orthodontistes, plus de 4 millions d'enfants et 1 million d'adultes ont des accolades. «Éviter dur, les aliments collants, croquant et moelleux aide à garder les accolades intacte et peut rendre le processus de traitement de flux en douceur», dit Donald R. Joondeph, D.D.S., M.S., un orthodontiste et président de l'AAO. «Notre objectif est de créer sains, beaux sourires. Lorsque les patients prennent mieux soin de leurs accolades, ils finissent avec de meilleurs résultats."
Une clé pour la cuisson des accolades-friendly fait, des substituts comparables "soft". Par exemple, le Dr Joondeph suggère de servir sol plutôt que de viandes entières; préparation de légumes cuits à la place des légumes crus; et son remplacement par des favoris comme des tacos et des pizzas pour tarif plus doux similaire, tels que burritos ou lasagne. "Avec un peu de prise de conscience et la créativité dans la cuisine, l'alimentation peut encore être satisfaisante en toute sécurité», explique le Dr Joondeph.
Dr. Joondeph et l'AAO invitent les patients à éviter des friandises suivantes, ou des recettes avec ces ingrédients: noix, maïs soufflé, croustilles tortilla, bretzels durs, de la glace, tous les bonbons durs, haricots de gelée, de réglisse, taffy, caramel et d'autres bonbons à mâcher . "En suivant les conseils de leur orthodontiste sur l'hygiène dentaire et en évitant certains aliments, tout en portant des accolades, les patients seront sur la bonne voie à une vie de dents saines et un beau sourire."
Pour aider les parents et les patients, l'AAO fournit des accolades-friendly recettes, y compris:
Rapide Cake-Mix Cookies
Ingrédients:
1 boîte de mélange à gâteau
3 oeufs
1/2 tasse d'eau
1/2 tasse d'huile végétale
tout usage 3/4 tasse de farine
1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
Instructions:
Préchauffez le four à 350 degrés.
Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients, à l'aide d'un batteur électrique, jusqu'à consistance homogène et crémeuse.
En utilisant une cuillère à soupe, déposez-les sur une plaque à biscuits graissée. Cuire 9 minutes à 350 degrés. Donne environ quatre douzaines. Conserver dans un récipient couvert.
Baked Ham n 'Egg
Hash-Browns
Ingrédients:
3 tasses de pommes de terre de hachage brun déchiquetés congelés, non cuits
3/4 tasse de fromage Monterey Jack ou fromage cheddar
1 tasse de dés jambon cuit ou déchiquetés jambon de charcuterie
4 oeufs battus
1 boîte de lait évaporé
sel 1/8 cuillère à café de
Instructions:
Préchauffez le four à 350 degrés.
Graisser une casserole de 2 litres. Verser les pommes de terre râpées sur le fond, puis de haut avec le fromage et le jambon. Dans un grand bol, fouetter ensemble les œufs, le lait évaporé et le sel. Verser le mélange d'œufs sur le mélange de jambon dans une casserole.
Cuire au four pendant 40-45 minutes à 350 degrés; si réfrigérés, cuire 55-60 minutes. Laisser reposer pendant 5 minutes avant de servir. Sert six.