Porté par le Wall Of Wines? Joindre le club!

Si vous avez déjà acheté une bouteille de vin, vous avez probablement fait face à un des plus grands défis sociaux connus pour les humains modernes - le «mur de vin." Peut-être que vous allez seul, choisir une variété que vous reconnaissez d'un vigneron vous avez entendu parler de. Ou jeter la prudence au vent et à choisir la bouteille avec l'étiquette la plus brillante. Ou demander conseil au commis de magasin.
Peu importe la façon dont vous abordez le mur de vin, vos chances d'être déçu ou ravi restent sur les mêmes. Avec la consommation de vin continue de croître aux États-Unis, les Américains à valeur d'esprit sont à la recherche des moyens d'élargir leur expérience du vin sans risque. clubs de vin ont évolué en réponse à la Muraille de vin.
"Les gens se joignent des clubs de vin pour de nombreuses raisons», dit vin aficionado Bruce Boring, co-fondateur du California Wine Club. "Certains veulent la sécurité des vins ne dégustation qu'un expert a échantillonnés. D'autres sont à la recherche d'une aventure et veulent une visite guidée. "Des centaines de clubs de vin, des opérateurs indépendants comme Boring aux clubs de vigne parrainé, permettre aux consommateurs d'avoir une grande variété de vins livrés à leur porte chaque mois.
"Clubs de vin peut être un excellent endroit pour apprendre sur le vin. Vous pouvez découvrir une variété de styles de presque partout sans le stress de choisir les meilleurs d'entre eux », explique Bruce. «De plus se joindre à un club peut exposer les amateurs de vin aux vins qu'ils n'ont généralement accès à élargir davantage leur connaissance du vin."
Le choix d'un club de vin ne doit pas être aussi difficile que de faire une sélection à partir du mur de vin. Boring offre les conseils suivants pour quiconque envisage une adhésion à un club de vin:
* Demandez-vous pourquoi vous souhaitez rejoindre un club de vin. Voulez-vous découvrir de nouveaux vins ou d'éduquer votre palais? Avez-vous envie d'un accès prioritaire à la production limitée et / ou de vin "trophée"? Vous cherchez une source fiable de vins de qualité que vous pouvez jumeler avec des occasions spéciales ou simplement se détendre à la maison?
* Un club spécifique-cave peut être le choix pour quelqu'un qui cherche une source fiable de vins de qualité. Avec un peu de recherche et la participation à la plus récente dégustation de votre magasin de vin local, vous pouvez identifier un vigneron dont les vins appel à vos goûts et style de vie. Une fois que vous avez fait cela, contacter le vigneron pour apprendre des détails sur leurs clubs de vin. La plupart des clubs d'offre et les détails peuvent être trouvés sur leurs sites Web.
* Les amateurs de vin qui cherchent à déguster une variété de vins, ou profiter de l'accès à certains millésimes exclusifs, peuvent préférer un «club d'aventure" comme le California Wine Club. Un club d'aventure donne l'accès des membres à une grande variété de vins pré-sélectionnés. Souvent, les membres peuvent déguster un vin qu'ils pourraient ne jamais rencontrer tout en essayant d'escalader le mur du vin.
Plus de 3500 établissements vinicoles fonctionnent aux États-Unis. Américains boivent plus de vins de la Californie que de toute autre région du monde.
Fondé en 1990, le California Wine Club propose des vins sélectionnés à la main à partir de plus petits établissements vinicoles familiales de la Californie. L'avantage, dit Boring, est que le consommateur moyen pourrait ne jamais être en mesure de trouver ces vins dans sa boutique de vin ou d'alcool entrepôt local. Et les petits producteurs sont en mesure de handcraft leurs vins d'une manière qui ne sont tout simplement pas possible pour les grandes caves, dit-il.
* Est-ce que le club de vin que vous envisagez le soutien de vos objectifs d'éducation de vin? Par exemple, en Californie Wine Club envoie un magazine, Uncorked, avec la livraison de chaque mois. Le magazine utilise un style vif d'information pour éduquer le consommateur sur les vins du mois en vedette.
* Est-ce que votre club d'aventure renoncer à vous envoyer des vins en vrac, à proximité-outs que vous ne serez jamais en mesure de goûter à nouveau ou les vins de marque privée? California Wine Club assure également les membres peuvent acheter plus de la sélection de chaque mois si elles veulent, et à une réduction sur le prix de détail normal.
"Il y a un club de vin pour tout le monde», dit Boring. "La clé est de trouver celui qui parle à votre cœur et votre palais."