Obtenir Cookware pour vos besoins de cuisson

Batterie de cuisine est toujours un sujet plutôt controversé. J'ai vu chefs tourner jusqu'à même le plus simple des emplois cuisine transportant plus qu'il faudrait pour maintenir votre citerne moyen du pétrole, quand tout ce qui a été vraiment besoin était un couteau et quelque chose à aiguiser avec.
Alors, quels sont les véritables «essentiels ustensiles de cuisine", les choses que vous ne pouvez vraiment pas faire sans? Eh bien étonnamment vous avez réellement besoin que d'une très petite quantité de choses à vous aider à aller. Probablement beaucoup moins que ce que vous avez déjà.
Tous les ustensiles de cuisine que vous avez réellement besoin est un bon couteau, un moyen d'aiguiser, une planche à découper et un couple de pans.You peuvent préférer un peu plus ustensiles de cuisine, mais vous pouvez cuisiner avec tout cela. Ne vous méprenez pas, je suis aussi partielle d'une cuisine complète de mélangeurs, mélangeurs, appareils électriques et un assortiment utile, et par ailleurs, gadgets que la personne suivante. Mais, bien que de bonne qualité ustensiles de cuisine pas cher, comme des broyeurs et mélangeurs vous donner beaucoup plus de possibilités il y a beaucoup de choses que vous pouvez cuisiner sans eux, mais un bon couteau, ou trois, est absolument essentiel.
La première et la plus essentielle morceau de batterie de cuisine dont vous avez besoin est un couteau de cuisine, thats aussi grand que vous vous sentez à l'aise avec un couteau de 8 pouces avec une lame qui se courbe légèrement pour permettre un mouvement de bascule est un bon début, puis un couteau plus petit, environ 4 pouces, pour couper un couteau à découper de petits légumes et.
Si vous achetez un environ 10 pouces de long, il peut également doubler comme un couteau à pain. Bien qu'il n'y ait pas de point d'acheter des couteaux supplémentaires juste pour remplir les poches des grands fabricants de cuisine eequipment. Un ensemble peut être assez bonne valeur et vous donner plus pour un montant similaire de l'argent. Mais vérifier soigneusement ce qui est dans le premier jeu. Si vous ne pouvez pas trouver un ensemble avec ce que vous pensez être utile pour vous, ne l'achetez pas. De nombreux ensembles sont livrés avec des extras comme un cas ou en bois bloc de couteau, mais essayer de voir au-delà des cadeaux gratuits. Son beaucoup mieux d'avoir quelques bons couteaux dans votre tiroir qu'un poli bloc de bois de hêtre de fantaisie avec quinze couteaux de luxe, dont quatorze vous n'utilisez jamais, et qui ne soit pas la bonne forme pour votre main et vous donne des cloques. J'ai un petit, pas ensemble très coûteux de Sabatier français qui sont confortables mais pas aussi chic regarder comme certains des marques les plus en vogue comme les globals japonais que je trouve trop léger qui fait couper beaucoup de veg par exemple le travail beaucoup plus difficile.
Si vous apprenez à les utiliser correctement, puis l'acier ou la pierre de meulage est une bonne façon de garder vos couteaux aiguisés sinon il y a un bon choix de aiguiseurs propriétaires qui maintiennent le couteau à l'angle droit pendant que vous tirez à travers l'affûteur. Casseroles doivent également être de bonne qualité, rien sur le dessus, pas besoin de dépenser une fortune. Assurez-vous qu'ils sont de bonne construction solide.
Cela favorise une bonne répartition de la chaleur et aide à prévenir les choses brûlantes. L'acier inoxydable est une bonne option. Un bon wok d'autre part doit être faite d'un acier léger mince et coûte très peu, mais toujours vérifier qu'il a une bonne poignée en bois bien fixe. Le meilleur endroit pour acheter ce plus utile des casseroles est généralement le supermarché chinois local. Une bonne planche à découper est une autre nécessité que deux valent mieux qu'un, car cela aide à prévenir la contamination croisée si vous désignez une pour les viandes crues / poissons etc.and une autre pour des choses comme les fruits et les salades. Peu importe combien vous pensez que vous allez toujours être prudent et lavez-les entre les utilisations c'est la meilleure façon de prévenir la contamination entre les aliments. Mélangeurs peuvent être utiles si vous avez l'intention de faire beaucoup de cuisson. Mais à moins que vous faites du pain sur une base régulière, puis l'achat d'un mixeur bonne main simple, de qualité plutôt que un stand alone version lourde pourrait vous faire économiser quelques centaines de dollars en tant que bien que beaucoup d'espace sur votre plan de travail.
Un mélangeur est toujours utile pour les soupes et le smoothie occasionnel, et un moulin vous donnera beaucoup plus d'options dans votre utilisation de noix etc.and fournira également un apport constant de café frais pour le cuisinier plus maniaque. Une bonne façon de combiner les fonctions de tous les trois est d'acheter un robot culinaire.
Une bonne machine de qualité, comme un robot Moulinex ou coupé permettra d'économiser l'espace et vous permettre d'acheter un bien meilleur processeur que si vous avez acheté là-bas éléments séparément. Il y a une liste presque infinie d'équipements de cuisine que vous pourriez acheter, mais assurez-vous que vous obtenez le droit d'ustensiles de cuisine essentiels de bonne qualité et il va rendre votre cuisine plus facile et plus agréable.