Must Try soupe et salade Recettes

Un repas est jamais complet sans soit une soupe ou une salade en entrée. Les salades sont assez faciles à faire alors que les soupes diffèrent sur le niveau de difficulté de son exécution. Cependant, par rapport aux cours principaux, ceux-ci peuvent être fouettés en un rien de temps.
Soupe de chute de ponte chinoise rapide
Ingrédients:
4 tasses de bouillon de poulet assaisonné
1/2 tasse de petits pois surgelés vert
1 oeuf battu
2 à 3 oignons verts, coupés en petits dés
Porter le bouillon et les pois à ébullition dans une grande casserole. Ajouter lentement oeuf au bouillon bouillant, en remuant constamment. Parsemer d'oignons. Servir chaud.
Remarque: Vous pouvez également ajouter des champignons tranchés à cela.
Gaisburger Marsch
Ingrédients:
1 livre poitrine de boeuf
1 livre os à soupe
5 onces de céleri
1 petite racine de persil
1 à 2 poireaux
1/2 oignon
1 feuille de laurier
3 gousses
poivres
sel
1/2 pommes de terre de livre
1-2 onces de beurre ou de margarine
3 oignons
6 à 8 onces de nouilles aux oeufs cuits
Placez la viande et les os dans une casserole et couvrir d'eau. Porter à ébullition. Retirer la mousse. légumes propres et ajouter à stock. Incorporer les herbes et les épices. Cuire pendant 90 minutes.
les pommes de terre Peler, laver et couper en petits cubes. les pommes de terre cuire séparément dans de l'eau salée. Égoutter lorsque tendre. Retirer la viande et les os de stock. viande Dice. Strain stock.
Faire fondre le beurre ou la margarine dans une casserole, ajouter les oignons émincés et braiser jusqu'à coloration dorée. Alternativement mettre de la viande, pommes de terre, et les nouilles cuites dans une couche de soupe soupière par couche. Couvrir avec le bouillon chaud. Parsemer d'oignons braisés avant de servir.
Sauce Piquante Thai Pour Soupes
Ingrédients:
1 cuillère à café d'ail hachées finement
1/2 tasse de chaux de jus de Rose
3 cuillères à café de poivre de Cayenne
la sauce de poisson 3 cuillères à soupe
la sauce de soja 2 cuillères à soupe
6 cuillères à café de sucre
Mélanger les ingrédients dans un bol et fouetter à incorporer.
CONCOMBRE SALADE RECETTE
Ingrédients:
6 tasses de concombres frais
1 tasse de poivron, tranché mince
2 oignons tranchés en rondelles
1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de graines de céleri
2 tasses de sucre
1 tasse de vinaigre blanc
Instructions:
Bien mélanger. Mettez au réfrigérateur, laisser reposer pendant une nuit.
CONCOMBRE ET SEAWEED GREEN SALAD RECETTE
Ingrédients:
2 concombres
2 radis
Sel nécessaire
1 3/8 once algues vertes
Pansement:
3 cuillères à soupe de vinaigre
la sauce de soja 1 cuillère à café
sucre 1 cuillère à soupe
2 cuillères à café
varech aromatisée stock de poissons
Instructions:
les concombres et les radis Trancher en rondelles minces; sel et laisser jusqu'à déshydratées. Laver à l'eau et presser la saumure.
Versez de l'eau bouillante sur les algues vertes et les couper en petits morceaux.
Bien mélanger les ingrédients de la vinaigrette et ajouter les concombres et les algues juste avant de servir.