Maïs sud-africain et les petites céréales

L'Afrique du Sud a une pluviométrie très diversifiée, permettant à de nombreux fruits, légumes et cultures de se développer dans tout le pays, toute l'année. Les cultures ne sont que l'un des ?? s Afrique du Sud la production la plus importante de la nourriture, non seulement pour les Sud-Africains, mais aussi le reste de l'Afrique. Sur la superficie totale cultivée en Afrique du Sud ?? de, environ 36% est planté de maïs et 21% a de petits grains. Graines oléagineuses, le sorgho, le maïs et les petits grains couvre environ les deux tiers du total des terres arables.
La récolte de céréales le plus important pour l'Afrique du Sud et le reste de l'Afrique est le maïs. Le maïs est un aliment de base pour les humains, une source d'alimentation du bétail et est également utilisé dans la production d'autres aliments. Le maïs est la principale culture de champ produite localement et est une grande source d'hydrates de carbone à la fois les humains et les animaux. Les Sud-Africains produisent environ 8 millions de tonnes de maïs par an, consomme environ 7,5 millions de tonnes métriques et exporte l'excédent vers des pays comme le Lesotho et le Swaziland. Plus de 600 millions de tonnes de maïs est produit par an dans le monde entier.
Maelies sont intolérant au froid et à cet effet doivent être plantés au cours de la saison du printemps. Son système racinaire est généralement peu profonde, de sorte que la plante dépend de l'humidité du sol. Maelies sont plantés durant le mois de Novembre en Afrique du Sud et récoltées autour de Mars. Parce que le maïs est plus sensible à la sécheresse, on ne sait jamais comment la culture fera jusqu'à ce que vous voyez à quel point il pleut. Les pluies dans la zone de précipitations estivales ne commencent autour Décembre, il est donc difficile de prédire s'il va pleuvoir. Le maïs est planté avant cette date, vous devez donc espérer et prier il pleut. Plus de 50% d'eau en Afrique du Sud est utilisée à des fins agricoles.
Le grain est la deuxième culture la plus importante et produit dans les zones de pluies d'hiver du Cap-Occidental et des zones de pluies d'été du Nord-Ouest, Province du Nord et l'État libre. Free State est actuellement le plus grand producteur de céréales, mais il y a des fluctuations annuelles. Western Cape est la zone de production la plus stable en raison des pluies plus fiable. Il est généralement cultivé pendant la saison sans gel.
Sorgho est un autre grain très important pour l'Afrique du Sud et est cultivé dans les régions sèches des zones de pluies d'été de Free State, ainsi que dans le Nord-Ouest avec des rendements dépassant souvent 200 000 tonnes. Sorgho est mince avec tiges feuillées et grandit jusqu'à 3 mètres de haut sur une variété de sols dans les zones à environ 600 mm de pluie par an. Il est la sécheresse et tolérante à la chaleur et cultivé principalement pour le foin. Une température moyenne d'environ 25 ° C produit des rendements en grain maximum dans une année donnée.
Sorgho est originaire d'Afrique du Sud et a été utilisé depuis les temps préhistoriques pour la nourriture, ainsi que des fins de brassage. Ceci est également utilisé dans les matériaux d'emballage pour les équipements sensibles et est faite dans d'excellentes wallboards pour la construction de la maison.
graines de Lucerne est également très important et est principalement produite à Oudtshoorn, De rouille et Douglas. Oudtshoorn seul est responsable d'environ 90% des semences de luzerne produit en Afrique du Sud aujourd'hui. Environ 100 à 120 balles de luzerne par hectare peuvent être produits toutes les trois semaines, aussi longtemps que suffisamment d'eau est disponible. Assurez-vous que la luzerne est planté au cours de la saison des pluies.
L'Afrique du Sud produit une grande variété de cultures, fruits et légumes et est en mesure de fournir dans les besoins de leur population, avec assez restant à exporter des produits de haute qualité sur le marché international.