Le garde-manger bien garni - de A Cook Secret Weapon

Faire tout le travail est plus facile quand vous avez les bons outils à portée de main. L'un des meilleurs outils d'un cuisinier - et armes secrètes - est d'avoir un garde-manger bien garni.
La cuisine est beaucoup plus simple si vous savez que vous avez déjà ce que vous avez besoin à portée de main, et ne vont pas avoir à courir au marché du coin chaque fois que vous voulez fixer un repas.
Avoir un garde-manger bien garni est également l'arme secrète de chaque "Hôtesse avec le Mostest" surtout quand les invités inattendus tombent par.
Vous serez en mesure de faire tous les clients se sentent spéciaux et bienvenue parce que, si elle est hors-d'œuvre pour quatre ou dîner pour dix, vous pouvez le manipuler avec style et panache. En fait, votre réputation - et votre santé mentale - seront assurés, car avec ces choses dans votre garde-manger, vous pouvez mettre ensemble beau et la nourriture savoureuse qui est magnifiquement présenté en quelques minutes, simplement et facilement.
Voici une liste des ingrédients de base qui devraient être dans toute garde-manger bien garni.
Rappelez-vous de faire tourner tout dans votre garde-manger sur une base régulière, et d'ajuster les éléments sur cette liste pour répondre aux goûts de votre famille.
Herbes, épices, extraits et sauces:
- Sel
- Poivre
- Noix de muscade
- Cannelle
- Tarte à la citrouille Spice
- Allspice
- Cardamome
- Gingembre
- Curry
- Ail
- Moutarde
- feuilles de laurier
- Romarin
- Thym
- Sauge
- Sweet Basil
- Persil
- Cumin
- Origan
- Oignons
- Extrait de vanille
- Extrait d'érable
- Extrait d'amande
- Extrait de citron
- Extrait d'Orange
- Sauce soja
- Vin de cuisson ou de cuisson Sherry
- Riz vinaigre de vin
- Huile de sésame
- Vinaigre balsamique
- Vinaigre de vin rouge
- Citrus Vinaigre
- Sauce teriyaki
- Sauce barbecue
- Sauce aigre douce
- Tabasco ou autre sauce chaude
- Sauce chili
- Steak Sauce
- Forfaits de Vinaigrette Mix
- Paquets de Dried Soupe à l'oignon Mix
- Soupe pour Sauces
Pour cuisson:
- Farine tout usage
- Farine auto montante
- Farine de blé entier
- Pâte à pancake
- Levure
- Sucre
- Sugar Patissier
- Cassonade
- Sucre en morceaux
- Molasses
- Levure
- Bicarbonate de soude
- Levure
- Fécule de maïs
- Mon chéri
- Poudre de cacao
- Unsweetened ou chocolat mi-sucré
- Plaquettes de chocolat mi-sucré
- Butterscotch, Caramel et d'autres "puces" aromatisées
- Des noisettes
- Marshmallow Cream
- Graisse végétale
- Huile de tournesol
- Cerises au marasquin
Pour apéritifs ou ajout "Something Special" pour les repas:
- Peanuts in the Shell
- Salted Peanuts
- Mixed Nuts
- Huile d'olive extra vierge
- Une variété de Crackers
- Olives vertes et noir
- les champignons en conserve
- coeurs de palmier arbre
- Asperges en bouteille
- Tomates séchées
- Salsa en bouteille
- Une variété de croustilles et trempettes
- Les fromages
Pour les repas de tous les jours:
- Cubes de Bullion et Poudres
- Riz blanc
- Long Grain et riz sauvage
- Riz brun
- Une variété de Pastas
- Orge
- Chapelure
- Croûtons
- Sauce tomate
- Pâte de tomate
- Une variété de tomates en conserve
- Une variété de haricots en conserve
- Haricots secs
- Thon en conserve, poulet, crabe et Clams
Pour Desserts:
- Ananas en conserve
- Une variété de fruits en conserve
- Une variété de confitures ou gelées
- Une variété de gâteau Mixes, Brownies et Frostings
- Une variété de puddings Packaged
- Toutes les fixations pour Ice Cream Sundaes ou Banana Splits
- Compote de pommes
Dans le réfrigérateur:
- Lait
- Des œufs
- Crème
- Beurre ou Margarine
- Moutarde jaune
- Moutarde brune
- Moutarde de Dijon
- Ketchup
- Mayonnaise ou Vinaigrette
- Les fromages
- Cottage cheese
- Crème aigre
- Oignons verts
- Tomates
- Coriandre
- Fixings Salad
Dans le congélateur:
- Poulet entier
- Steaks
- désossés, poitrines de poulet sans peau
- Viande de bœuf ou de porc rôti
- Ragoût de viande
- Hamburger
- Côtes de porc
- Des morceaux de poivrons jaunes, rouges et verts
- Frozen Bread Dough
- Frozen Rolls
- Frozen Pizza Dough
- Frozen Baguette
- Brocoli
- Épinard
Avec ces ingrédients dans votre cuisine, la seule chose que vous aurez à vous soucier quand il est temps de cuisiner est dont la recette vous voulez essayer!