Hygiène de Digestion

Avec l'estomac et d'autres organes digestifs dans un état de santé parfait, on est tout à fait inconscient de leur existence, sauf quand de sensation de faim attire l'attention sur le fait que la nourriture est nécessaire, ou satety nous avertit qu'une quantité suffisante ou a trop été mangé. digestion parfaite ne peut être maintenue par l'observance minutieuse des règles de la santé en ce qui concerne les habitudes de manger.
Sur le thème de l'hygiène des Digestion, nous citons quelques paragraphes du travail du Dr Kellogg sur la physiologie, dans lequel est donné un résumé concis des points les plus importants relatifs à ceci:
"L'hygiène de la digestion a à voir avec la qualité et la quantité de nourriture consommée, de la manière de le manger.
Si la nourriture est consommée trop rapidement, il ne sera pas correctement divisé, et en cas d'ingestion en morceaux grossiers, les sucs digestifs ne peut pas facilement agir sur elle. En raison de la mastication insuffisante, la salive sera déficient en quantité, et, en conséquence, l'amidon ne sera pas bien digérée, et l'estomac ne sécrètent une quantité suffisante de suc gastrique. Il est pas bien manger de la nourriture seulement molle ou liquide, que nous sommes susceptibles d'avaler sans mastication. Une proportion considérable des aliments durs, ce qui nécessite la mastication complète, doivent être consommés à chaque repas.
Boire Librement au repas est nuisible, car il encourage non seulement manger hâtive, mais dilue le suc gastrique, et diminue ainsi son activité. La nourriture doit être mâchée jusqu'à ce que suffisamment humidifié par la salive pour lui permettre d'être avalé. Lorsque de grandes quantités de liquide sont prises dans l'estomac, la digestion ne commence pas jusqu'à ce qu'une partie considérable du liquide a été absorbé. Si les aliments froids ou des boissons sont pris avec le repas, comme la glace, de l'eau glacée, le lait glacé ou le thé, l'estomac est refroidi, et un long retard dans le processus digestif est occasionnée.
Les Indiens du Brésil s'abstiennent soigneusement de boire en mangeant, et la même coutume prévaut parmi beaucoup d'autres tribus sauvages.
Manger entre les repas. ---------------------
e habitude de manger des pommes, noix, fruits, confiseries, etc., entre les repas est extrêmement dangereux, et certains pour produire une perte d'appétit et de l'indigestion. L'estomac, ainsi que les muscles et d'autres organes du corps nécessite repos. La fréquence avec laquelle les repas doivent être prises dépend un peu de l'âge et de l'occupation d'un individu. Les nourrissons prennent leur nourriture à de courts intervalles, et en raison de son caractère simple, sont capables de digérer très rapidement. Les adultes ne devraient pas prendre de la nourriture plus souvent que trois fois par jour; et les personnes dont l'emploi est par exemple sédentaire, dans de nombreux cas au moins, adopter avec avantage le plan des anciens Grecs, qui ont mangé, mais deux fois par jour.
Simplicité dans le régime. -------------------
Prendre trop de sortes de nourriture à un repas est une faute commune qui est souvent une cause de la maladie de l'appareil digestif-organes. Ces nations sont les plus robustes et durables dont le régime alimentaire est le plus simple. La paysannerie Scotch vivent principalement sur la farine d'avoine, les Irlandais sur les pommes de terre, le lait et la farine d'avoine, l'Italien sur les pois, les haricots, les macaronis et les châtaignes; mais tous ceux-ci sont connus pour la santé et l'endurance remarquable. Les indigènes des îles Canaries, une course extrêmement bien développé et vigoureux, subsistent presque principalement sur un aliment qu'ils appellent gofio, composé de grain rôti, grossièrement moulu dans un mortier et mélangés avec de l'eau.
Manger quand on est fatigué. -----------------
Il est pas bien manger quand épuisé par un exercice violent, que le système est pas prêt à faire le travail de la digestion ainsi. Dormir immédiatement après avoir mangé est aussi une pratique néfaste. Le processus de digestion ne peut bien être effectuée pendant le sommeil et le sommeil est perturbé par les efforts inefficaces des organes digestifs. D'où le bien connu mauvais effets de soupers tardifs.
Manger trop. ---------------
manger Hasty est la plus grande cause de trop manger. Quand on mange trop rapidement, la nourriture est bondé dans l'estomac si vite que la nature n'a pas le temps de pleurer, «Assez», en enlevant l'appétit avant que trop a été mangé. Quand un excès de nourriture est prise, il est susceptible de fermenter ou aigre avant qu'il puisse être digéré. Celui qui mange se sent trop souvent terne après avoir mangé. "