Guide pour Warmers Café

réchauffeurs de café viennent dans deux variétés - commerciales, et pour un usage domestique, et ceux-ci sont généralement assez distinguables par l'étiquette de prix. Toutefois, cette ligne est de plus en plus floue par les amateurs de café qui ont l'argent et qui veulent reproduire l'expérience d'un café dans le confort de leur propre maison. Il y a chauffe qui réchaufferont votre pot de café, et ceux qui seront simplement réchauffer la tasse. Certains des chauffe-tasse sont conçus pour être utilisés avant que le café est versé dans la tasse, d'autres pour garder la tasse chaude pendant que vous buvez. Cet article décrit quelques-unes des différentes options disponibles, qui ils sont conçus pour, et pourquoi.
chauffe-café qui réchauffent le pot entier sont comme les plaques que le verre de café décanteur est assis sur les brasseurs. En général, la plupart des maisons ne seront pas besoin s'ils ont une bière, à moins qu'ils aient beaucoup de partis où ils veulent le café assis sur la table et gardés au chaud pour les clients. Mais il pourrait être bon pour les bureaux, et bien sûr, des cafés et des restaurants. Cependant, certaines personnes qui boivent beaucoup de café peuvent trouver ce utile de garder un deuxième pot chaud. Ils viennent en chauffe simples ou doubles, il est donc parfait pour les ménages qui ont des préférences différentes - peut-être décaféiné et régulier, ou variétés aromatisées et régulière. Dans l'ensemble, ce sont des articles bon marché, donc valables si vous divertir beaucoup.
réchauffeurs Cup sont généralement orientés vers le marché intérieur, mais il y a quelques exceptions importantes. Il y a de plus grands chauffe-échelle qui va chauffer 24 ou plus tasses à la fois, et l'étiquette de prix pour ceux-ci est un peu plus élevé. À première vue, ils semblent comme une proposition ridicule, surtout avec l'étiquette de prix. Cependant, ils ont une fonction commerciale importante. Pour comprendre cela, sachant un peu d'information initié barista aide.
La nature de l'arôme et le goût du café est telle que la température des cuvettes, il est servi est importante, comme l'est la température à laquelle il est brassé. Si vous êtes assez chanceux pour trouver vraiment bons cafés, expresso servant, lattes, blancs plats, et cappuccinos, vous saurez la différence. Je crains que Starbucks, Gloria Jean et de ces chaînes ne compte pas! Et pour le café de style américain, ces différences ne constituent pas beaucoup.
Cafés gardent leurs tasses sur la machine à café chaud pour une bonne raison. Préparer le café dans une tasse froide lui fait perdre sa «saveur. Le crema sur le dessus - crema qui fait partie du café, non liée à la mousse de lait qui est placé sur cappuccinos - piège les molécules aromatiques dans le café fraîchement préparé, et ce sont ces molécules qui font partie de sa «saveur. Une tasse froide provoque la crema se désintègre, et le résultat est un café légèrement amer. Même une chute de température d'un demi-degré ou moins peut le faire.
Ces différences sont plus prononcées pour ceux qui boivent du café de style expresso - qui est, sans lait. Mais comme un buveur de lait, je peux en témoigner pour une différence notable dans le goût dans les blancs plats que je connaisse.
Toutefois, ces questions habituellement ne concernent pas les clients à domicile. Aficionados se réchauffer leurs tasses avec de l'eau chaude avant de servir le café en eux. chauffe-tasse à café commerciaux sont trop chers, à moins peut-être vous voulez impressionner vos amis!
Le type de café les plus populaires les plus chauds la plupart des consommateurs sont concernés par sont ceux qui gardent une tasse pendant que vous buvez. Ce sont comme des versions plus petites des réchauffeurs utilisés dans la restauration, qui gardent les carafes en verre chaud. Ils servent à garder le café à une température régulière, sans le brûler. Et ils sont très polyvalents. Ils peuvent être utilisés pour les soupes, du thé et du chocolat chaud ainsi. En fait, comme un amateur de thé, je pense qu'il est pas une mauvaise idée ...
Aussi tentant que les produits de café du commerce sont, à moins que vous êtes engagés à l'ensemble de mise en place - y compris une machine à café professionnelle et grinder - ils ne sont généralement pas en vaut la peine pour un usage domestique. Cependant, chauffe-café une tasse sont très bon marché, et peut être une excellente solution pour ceux qui boivent beaucoup de café - ou ceux qui boivent à un rythme plus tranquille. Ils sont également intéressants pour le travail, quand les interruptions peuvent signifier que vous ne recevez pas de retour à votre café jusqu'à ce qu'il soit généralement froid.