Guide pour l"achat Cuisinières

Les tailles vont de 50cm à 60cm avec la plupart des fabricants qui font la promotion des cuisinières autoportantes. Une unité autonome offrant four, grill et plaques de cuisson dans un appareil, conçu pour glisser entre les armoires de cuisine. Cuisinières ont des pieds réglables pour affleurer à la hauteur du plan de travail.
Si vous avez le gaz, vous pouvez envisager un cuiseur à double carburant car ils combinent la vitesse d'un four électrique avec la flexibilité d'une cuisinière à gaz.
En plus de ces options, d'autres options disponibles incluent cuiseurs four double, vous permettant de cuisiner dans les deux fours en même temps; four simple avec grill séparé, vous permettant de cuisiner dans le gril et le four en même temps; four simple et grill, vous permettant de cuisiner soit sur le gril ou au four, mais pas en même temps et de ventilation des fours qui cuisent plus rapidement que les fours conventionnels.
Ensuite, il y a beaucoup de choix à faire sur les fonctionnalités supplémentaires disponibles sur une cuisinière moderne. Voici des exemples des principaux choix:
fours conventionnels
Les fours conventionnels peuvent être gaz ou électrique. Dans un four à gaz classique, la chaleur en provenance du brûleur à gaz à la partie inférieure arrière du four. Dans un four électrique classique, la chaleur provient d'éléments sous la base et au sommet du four.
Dans un four classique, la chaleur monte pour donner une température plus chaude vers la partie supérieure du four et une température légèrement plus froide vers le fond du four.
Les zones de chaleur dans un four conventionnel, il est idéal pour la cuisson d'un certain nombre de plats ensemble, où les températures de cuisson différentes sont nécessaires. Les fours conventionnels sont parfaits pour la cuisine traditionnelle pour des choses comme les gâteaux et les viandes rôties.
grill électrique
grils électriques sont constitués d'éléments simples ou doubles, et peut-être fixe ou réglages de chaleur variables, en fonction du modèle. La production de chaleur de grilles variables peut être contrôlée en tournant vers le haut ou vers le bas, entre basse température et des réglages élevés.
fours Fan assistée
Un four éventé a une température cuisson uniforme dans tout le four que le ventilateur fait circuler la chaleur. Ceci le rend parfait pour la cuisson par lots. La chaleur provient de l'élément dans le fond de la cavité, beit dans le milieu ou le haut du four, et l'air chaud est mis en circulation autour de la cavité du four de telle sorte qu'une température de cuisson est obtenue, même dans l'ensemble du four.
Griller éventées
Disponible dans les fours multifonctions et montrant fours attisés dans le cahier des charges.
La chaleur provient de l'élément de gril, et l'air chaud circule autour de la nourriture, de sorte qu'il n'y a pas besoin de tourner pendant la cuisson. Idéal pour griller les viandes car il aide cuisinier à travers la nourriture, ainsi que le brunissement il.
Fan et la base de cuisson
Cette fonctionnalité est disponible dans les fours multifonctions sélectionnés seulement.
La chaleur provient de l'élément dans la base du four, et est mis en circulation dans tout le four par le ventilateur.
Idéal pour la cuisson des plats humides où le remplissage et la base doivent être cuits uniformément.
couvercles Hotplate
Certaines cuisinières autoportantes et gamme disposent d'un couvercle de la plaque chauffante. Ceux-ci sont en verre trempé sur certains modèles, ou des couvercles en fonte solides sur notre gamme plus traditionnelle Fermette. Couvercles à plaques de cuisson à gaz ont une caractéristique de sécurité ?? de sorte que si le couvercle est fermé accidentellement alors qu'un graveur de plaque est allumé, le brûleur de plaque sera éteint.
programmateur automatique et l'horloge
Un programmeur automatique LED - horloge a un affichage complet de 24 heures d'horloge numérique.
Il dispose également d'une fonction minuteur et il ?? s la fonction principale est qu'il peut être programmé pour la cuisson automatique dans le four sous le contrôle du programmeur. Vous pouvez régler l'heure de début de cuisson, ou de fin, ainsi que la durée du temps de cuisson nécessaire. Lorsque le programmeur a atteint la fin de l'ensemble de temps de cuisson, il passera automatiquement le four.
Minuteur
La LED minuterie / horloge a un affichage de l'horloge de 24 heures. Il dispose également d'une fonction minuteur ?? qui agit comme une minuterie pour vous laisser savoir quand votre cuisine a besoin d'attention. Le temps désiré est réglé, et une alarme retentit après le jeu de temps est écoulé. La minuterie fonctionne indépendamment du four, donc si votre cuisine a besoin quelques minutes supplémentaires, il ?? s pas besoin de réinitialiser le four.
four multifonction
Un four multifonction est un four électrique qui a de nombreuses fonctions de cuisson. Ces fonctions comprennent une sélection des éléments suivants; éventé la cuisson au four, la cuisson au four conventionnel, grill, attisés griller, la chaleur de base seulement, la chaleur supérieure uniquement, ventilateur ainsi que la base de la chaleur, cuire et dégivrage intensive.
pyrolyse
Ces fours ont généralement une porte à triple vitrage de sorte que le four peut résister à la chaleur nécessaire pour brûler l'excès de nourriture. Les fours vont à des températures extrêmement élevées et se verrouillent automatiquement de sorte que vous ne pouvez pas obtenir près de la chaleur produite.
Shelve supports
La plupart des fours disposent d'étagères amovibles et supports d'étagères. Cela rend le nettoyage encore plus facile ?? d'autant plus qu'ils peuvent être nettoyés dans un lave-vaisselle.
Les étagères peuvent être placées dans une variété de positions différentes à l'intérieur du four, de sorte que vous pouvez placer les aliments que vous faites cuire à la hauteur idéale.
Restez doublures propres
Restez liners propres permettent de réduire considérablement la quantité de nettoyage un besoins du four. Le revêtement spécial brûle la plupart du gras sous-produits et les éclaboussures de nourriture sur l'impact, laissant votre four beaucoup plus propre et nécessitant moins d'essuyage.
Top chaleur seulement
Cette fonction est disponible dans certains fours multifonctions, et certains fours classiques électriques.
La chaleur provient de l'élément au niveau de la partie supérieure du four. Top chaleur est idéal pour dorer le dessus des plats cuits au four.
verre de la porte intérieure
La plupart des fours équipés d'un panneau de verre de la porte intérieure, qui est amovible pour un nettoyage facile.
Plaque chauffante
A trempé plaque chauffante en verre résistant à la chaleur est une caractéristique de certains cuisinières électriques. Il est parfait pour réchauffer les plaques avant de servir, ou pour garder une ambiance chaleureuse casserole à feu doux avant de servir.
Essuyez intérieur propre de l'émail
Ceci est un résistant à l'usure du four d'émail ou grill finition intérieure lisse, qui peut être nettoyé après utilisation.