Glorious Gourmet Food In Paris - Part Ii

S'il y a une chose que les Français savent bien faire, il est de la nourriture. La nourriture est plus un art en France, et je savais que je manquerais à mes devoirs à mes lecteurs si je ne suis pas allé et de chercher des plus belles gloires gastronomiques de Paris pour vous. L'échantillonnage de la suivante est pas une option ?? c'est un impératif!!!
Dans la première partie, nous avons découvert plus beaux Fromageries de Paris dans 5 boutiques de fromages parisiens et de Androuet vrai pain français à Poilane de. Maintenant, nous vous apportons deux de ces lieux de restauration gastronomique parisien glorieux.
Lafayette Gourmet ?? une émeute des goûts et des couleurs
Les Galeries Lafayette est l'un des sites commerciaux les plus distingués et les plus célèbres de Paris. Leurs écrans de haute couture et grande architecture du vieux monde font tout achat il une expérience remarquable. Je dois admettre cependant que je tendance à passer la plupart de mon vagabondage de temps autour de sa cour à couper le souffle de la nourriture gastronomique.
L'aire de restauration est situé au dernier étage des Galeries, et est une véritable débauche de goûts et de couleurs. Vous y trouverez tout et plus pour émoustiller les gourmets dédié: une boulangerie avec un éventail étourdissant de pains spéciaux et pâtisseries; un compteur de fromage avec au moins une centaine de différentes variétés de fromage; viandes et fruits de mer; une épicerie fine offrant les meilleurs produits alimentaires de spécialité; et les fruits et légumes de toutes origines de partout dans le monde ?? tous les produits parfaitement frais.
Il y a même une grande partie dédiée à tous les imaginables d'épices. Les chocolats de luxe et de bonbons affiche méritent une visite prolongée. Je stock habituellement ici sur toutes sortes de chocolats européens quand je suis en ville que de nombreuses marques ne peuvent pas être trouvées aux États-Unis et tous sont vendus moins cher à Paris.
Pour couronner le tout, Lafayette Gourmet dispose également d'une «bibliothèque de vin» comme les autres: 1.800 des meilleurs vins du monde, classées et présentées avec suffisamment d'attention affectueuse à satisfaire aux exigences des amateurs de vin.
40, boulevard Haussmann 75009 PARIS
Métro: Chaussée d'Antin La Fayette
ÊTRE ?? Savoureux et Classy
Boulangépicier, ou «BE» pour faire court, est détenue par deux du chef et le boulanger le plus célèbre et respecté de Paris: Alain Ducasse et Eric Keyser, respectivement.
de BE nom et le concept de la fusion de «boulanger» et «épicier». Ses créations culinaires sont inspirés par des recettes françaises simples, traditionnelles.
BE est logé dans un bâtiment intelligent, typiquement parisien, situé pas trop loin de l'Arc de Triomphe, et à proximité du Parc Monceau. Cela en fait un endroit idéal pour un déjeuner à emporter près de l'une des plus belle étendue verte de Paris.
En vente est une sélection soignée de produits fins et une sélection alléchante de sandwiches, des soupes maison et des salades fraîches ainsi que des pâtisseries et des desserts, que ce soit à emporter ou manger dans.
Sur le front de l'épicerie, BE vend une gamme de produits gastronomiques, et une petite sélection de produits et de produits laitiers biologiques.
Sur le front de la boulangerie, ils vendent des pains de renom de M. Keyser, faites sur les lieux, que ce soit un pain à la maison ou dans la gamme de sandwiches prêts à l'eau à la bouche. Je ne l'avais jamais fait goûté Keyser pain, et a été véritablement surpris de constater qu'il était de loin supérieur à presque tout ce que j'ai essayé d'autres boulangeries parisiennes, y compris le fameux pain Paujauran.
La gamme de pains est soigneusement affichée; ils sont fabriqués à partir de différentes combinaisons d'ingrédients de haute qualité et sont tout à la fois savoureux, croustillant, frais et humide, une pause bienvenue dans le moelleux du pain blanc omniprésent produit en masse.
Je suis particulièrement intrigué par leur concept de «Brochettes Sandwich», un assortiment de mini-sandwichs sur des brochettes. Après mûre réflexion, je suis allé pour la «Brochette Riviera», qui était composé de petits pains de pain d'olives noires rempli de tapenade et des tranches de fromage de chèvre frais; petits pains de tomates remplis de tomates 'caviar' et le basilic dinde; puis des petits pains de basilic remplis de pesto et tomates séchées au soleil. Bon choix.
Je me suis lavé sur le lot avec une bouteille de Orezza, une eau minérale des étincelles provenant de sources près de Rappagio en Corse. Je ne l'avais jamais goûté auparavant, et avait prévu de trouver les marques françaises d'eau minérale les plus courants tels que Chateldon et Badoit, mais ce fut une agréable surprise ?? Orezza a un arrière-goût siliceux fine et niveaux délicats de gaz naturel.
Naturellement, cette «nourriture design 'est pas le moins cher: sandwiches commencent à 5 euros, et ma Riviera Brochette m'en retrait de 7,5 euros. Mais cela valait la peine chaque centime.
Tuck dans savoureux et élégant alimentaire BE sur la route ou à emporter à 73, boulevard de Courcelles, 75008 Paris