Formation de cuisson Casseroles Basic

Il y a tellement de différents types de cuisson des casseroles là-bas, qu'il peut être difficile pour le débutant à trier à travers eux tous. Dans cet article, je vais vous révéler 3 conseils de base à considérer que vous aidera à choisir les plats de cuisson pour chaque occasion.
Disons que vous êtes dans la cuisine prête à cuire quelque chose. Que ce soit un gâteau d'anniversaire pour la fête d'anniversaire de votre enfant, quelques petits gâteaux pour un événement d'école ou au bureau, ou même une tarte pour un repas spécial, quand il est temps de faire cuire, vous avez besoin de savoir quelle cuisson casserole à utiliser.
Je sais combien plus écrasante, il peut être parce qu'il ya tellement de différents types de casseroles. Je fus un débutant et je ne savais pas un moule à gâteau Bundt à partir d'un moule à gâteau. Le fait que les moules de cuisson viennent dans tant de formes et de tailles, et sont faits de matériaux différents ne le rend pas plus facile.
Je vais vous aider. Les trois conseils que je vais discuter sont la taille, la forme et la matière et la façon de déterminer quel pan est bon pour vos besoins de cuisson particulière, donc nous allons commencer ...
La première chose à considérer est la taille. La différence dans la taille de la plaque de cuisson détermine le volume de la pâte la casserole peut contenir. Il est important que vous utilisez la bonne taille de la casserole pour le plat que vous préparez. Par exemple, si vous utilisez une casserole qui est trop grand, il fera la profondeur de la pâte à être moins profonde. Ceci, à son tour, provoque la pâte à cuire plus rapidement, et secouer les temps de cuisson, et même la cohérence du résultat final.
L'inverse est vrai est le plat de cuisson que vous utilisez est trop petit. Le frappeur finit plus profond et prendra plus de temps à cuire. Encore une fois, cela jette le temps de cuisson et la consistance du produit final.
La deuxième chose à considérer est la forme. La forme de la casserole sera déterminé par ce que vous arrive d'être la cuisson. Quelques exemples de formes différentes sont un moule à gâteau, un moule à pain, et un moule à tarte.
moules à gâteaux peuvent être ronds ou carrés, mais ils peuvent aussi venir dans une variété de caractère et des formes bizarres. Par exemple, il y a des personnages de dessins animés, et les formes de football.
moules à pain sont généralement de grande taille avec un fond plat. Pensez à la forme d'une miche de pain que vous achetez au magasin. Voyez-vous la forme dans votre esprit? Un moule à pain va produire une forme similaire.
casseroles à tarte sont uniquement destinées pour les tartes de cuisson. Je sais que cela semble simpliste, mais il est la vérité. casseroles Pie sont généralement rondes et ont un fond plat avec des côtés tout autour.
La troisième chose à considérer est le matériau à partir duquel votre moule est fabriqué à partir. Il existe généralement deux types ...
Le premier matériau est métallique. Le métal le plus commun maintenant utilisé est de l'aluminium en raison de son faible coût, la durabilité, la légèreté et la facilité de nettoyage.
Le second matériau est du verre, bien que le verre se réfère généralement à des plats de cuisson. Quelque chose à considérer si vous utilisez un plat de cuisson en verre est que vous pourriez avoir à réduire la température de votre four d'environ 25 degrés.
La plupart des recettes vous permettront de savoir quel matériel de la casserole à utiliser, juste au cas où vous êtes un peu confus quant à laquelle choisir. Si elles indiquent que vous pouvez utiliser soit l'un, puis ils vont également inclure une sorte d'ajustement dans le temps de cuisson. Sinon, rappelez-vous la règle de 25 degrés je l'ai mentionné ci-dessus.
Il vous en avez - casseroles cuisson expliqué. Maintenant, vous connaissez les bases de la façon de choisir le moule droit, peu importe ce que vous êtes de cuisson. Vous êtes prêt à faire face à la cuisine et le faire savoir qui est le patron.