Flûte à champagne Glasses - Comment choisir les bons

Souhaitez-vous acheter le meilleur caviar ou le homard, puis servir sur une assiette en plastique et le manger avec un couteau en plastique et à la cuillère?
Je doute, mais les gens paient souvent sur tout un £ quelques $ ?? , Ou autre chose, le champagne, puis boire un verre qui est à peu près inutile dans la mesure de tirer le meilleur du champagne.
Quelle honte quand, avec un peu d'aide, vous pouvez certainement obtenir le double du plaisir de votre champagne.
Donc, vous trouverez ici quelques dos et ne pas faire au sujet des verres de champagne
La première question est «Avez-vous de choisir une flûte ou un coupé? Laisse-moi expliquer...
lunettes de flûte sont les, grands verres minces qui ont pris sur depuis environ les années 1970, mais cela n'a pas toujours été le cas.
Tout au long de la majeure partie du 20e siècle, le verre en forme de soucoupe appelé un coupé était à la mode.
verres Coupé peut être beaucoup de plaisir. Ils évoquent des images des parties tumultueuses cocktails dans les années 1920 avec des gens qui font le Charleston, mais ils remontent beaucoup plus loin que cela parce que la légende nous dit que la forme a été modélisée sur les seins de Marie-Antoinette, l'épouse du roi Louis XVI de France à la fin du 18ème siècle.
Coupés sont idéales pour servir des cocktails de champagne, mais il n'y a aucun doute que, si vous voulez apprécier le spectre complet des plaisirs que vous pouvez obtenir à partir du champagne, une flûte est une bien meilleure option.
Pourquoi? Eh bien, pour une chose que vous pouvez voir le flux de bulles flottantes jusqu'à la longueur du verre et les bulles, après tout, sont l'une des principales attractions de champagne.
Deuxièmement et plus important, la, forme mince hauteur concentre les arômes de sorte que lorsque vous soulevez la flûte pour vous boire peut également prendre et apprécier la pleine concentration des arômes.
Si vous utilisez un coupé les arômes du champagne se dissipent rapidement sur le côté et vous ne tout simplement pas obtenir la plénitude des arômes que vous faites avec une flûte.
Quelque chose d'autre que vous avez peut-être entendu parler des lunettes coupé est que le fizz disparaît plus rapidement que dans une flûte. Ceci est un peu du conte de vieilles femmes, car il faut au moins une heure pour le champagne à perdre son éclat et je serais prêt à parier qu'il ne vous prend pas une heure pour finir votre verre de champagne!
Alors, allez pour les coupés si c'est ce que vous aimez vraiment, mais être conscient des inconvénients.
Ensuite, ce type de flûte devriez-vous choisir? Voici 5 choses à garder à l'esprit
verres de champagne devraient être:
1) Fin et élégant, i.e le verre doit être mince.
Regardons cela de cette façon: il est comme boire du thé. Vous pouvez servir le thé dans une tasse de porcelaine fine bone de thé ou d'une tasse de porcelaine, mais en fonction de ce que vous choisissez, vous aurez une expérience différente.
Ne pas, pour l'amour de Dieu, choisir les flûtes, trapus épais que vous avez tous obtenez trop souvent dans les hôtels et lors de grands événements.
Ils ne se contentent pas de faire quoi que ce soit dans le champagne.
Ceci est dommage parce que les traiteurs doivent savoir mieux et vous pouvez être sûr qu'ils ne seront pas vous offrir une réduction du prix pour compenser l'aide de lunettes à bas prix!
2) La lumière, pas trop lourd quand vous prenez le verre vers le haut.
Champagne est une lumière, boisson pétillante qui augmente votre humeur, de sorte que vous ne voulez pas, un verre maladroit lourd.
Si vous aimez le plomb lourd verre de cristal qui est votre prérogative, mais pour moi, des verres transparents, plume-lumière sont mieux - presque comme si le verre n'existe pas.
3) Assez grand avec une longue tige.
La tige est pour la tenue alors assurez-vous que la tige est suffisamment longue pour obtenir votre main autour. Un grand verre est aussi plus élégante, qui est ce que le champagne est tout au sujet.
4) Pas trop étroite
Pour libérer les arômes de tout vin dont vous avez besoin pour faire tourbillonner le vin autour d'un peu dans le verre, il ne faut pas choisir tout ce qui est trop étroite, ou vous ne pouvez pas obtenir tout mouvement dans le vin.
5) forme droite
Le haut du verre devrait vraiment tourner légèrement de manière à concentrer les arômes vers le nez quand vous buvez.
Voilà pourquoi les flûtes les plus efficaces sont en forme légèrement vers l'intérieur en haut, tandis que ceux qui étalent au sommet permettent quelques-uns des arômes d'échapper.
Si vous gardez ces 5 conseils simples à l'esprit que vous ne serez pas vous tromper et vous serez étonné de la différence que cela fait à votre champagne.