Facile Gourmet Recettes pour les amateurs de café

La plupart d'entre nous aiment le café comme une boisson, qui est souvent utilisé comme un moyen de rester éveillé pendant la journée, mais que diriez-vous en utilisant le café à la saveur de notre nourriture? Par exemple, vous pouvez utiliser votre machine à café pour préparer votre plat principal.
Ce qui vient à l'esprit sont les desserts ou le chocolat, où le café est le plus couramment utilisé dans les aliments. Mais nous reviendrons sur ce sujet. Que diriez-vous à l'écart des plats sucrés pour le moment. Let? S essayer d'être un peu plus d'imagination. Le café peut être utilisé pour améliorer le vitrage des viandes sur le barbecue, pour améliorer ce chili ou pour pimenter une casserole.
Pour pimenter votre nourriture, faites-vous une faveur et ne pas recourir au café instantané. Seul le café fraîchement moulu vous donnera le goût optimal.
Mettez votre moulin à café à travailler juste avant vous avez besoin du café. De cette façon, les arômes ne diminuent pas. Utiliser de l'eau fraîchement filtrée et doubler la quantité de café qui rend très forte.
La première idée est l'un pour une sauce savoureuse pour un plat de pain de viande. Prenez une cuillère à soupe pleine de café et ajouter un peu d'eau froide, le ketchup, la sauce Worcester. Mélanger dans le vin rouge sec au goût, le vinaigre, une cuillère pleine de jus de citron, le sucre Demerara complète le mélange délicieux.
Faites cuire la viande à 375 degrés Fahrenheit pendant environ 30 minutes, et ajouter la sauce bien mélangé. Ensuite, laissez la viande cuire pendant encore 45 minutes.
Que diriez-vous des brownies à espresso pour un délicieux dessert?
Cette recette est toujours très populaire avec mes invités. Pour cela, vous devez moudre du café torréfié. Je l'utilise toujours un rôti italien ou français. Ensuite, vous mettez un peu de sucre, une pincée de sel et un peu de beurre dans une casserole. Faire fondre ce mélange à feu doux. Ajouter un peu de vanille, haché chocolat au lait et le café préparé précédemment.
Incorporer ce mélange et laisser refroidir un peu. Utilisez une cuillère pour remuer dans certains oeufs et la farine dans la pâte avant qu'il ne fasse froid. Lorsque lisse, mettez-la dans un moule et cuire au four à température modérée pendant 30 minutes. Essayez de vous contrôler! Ne pas essayer les brownie avant qu'ils sont froids.
Je pourrais continuer à vous donner des recettes pour des biscuits, des gâteaux, gateaux même la crème glacée goûte grand quand aromatisé avec du café. Croyez-le ou non, mais même l'éponge commune peut être donné un peu de pep, glacé ou rempli de café
Tiramisu est maintenant populaire partout dans le monde, cette création fantastique fait avec Savoiardi ou doigt biscuits trempés dans l'espresso ayant éventuellement ajouté Marsala liqueur, Amaretto ou de rhum. Ceux-ci sont ensuite alternativement en couches avec fromage mascarpone qui a fouetté la crème fouettée et de blanc d'oeuf agité dedans. La dernière couche doit être le reste du mélange Marsala. Terminez le tout en saupoudrant le cacao sur ce délicieux dessert.
Un bon nombre de cocktails ont aujourd'hui le café ajouté à eux.
La liste des liqueurs contenant du café devient plus tous les jours:
* Café Brandy Allen
* Aruba Arehucas
* Vibe Robusta Coffee Liqueur
* Bols Liqueur de café
* Café Britt Coffee Liqueur
* The Evil Monk
* Kahlua
* Kamora
* Keuck Türkisch Mokka
* Kona Or
* Kosaken Kaffee
* Mokatika
* Sabroso
* Sheridan
* Starbucks Coffee Liqueur
* Tia Maria
* Toussaint Liqueur de café
pour ne citer que quelques ingrédients utilisés pour améliorer cocktails.
Si vous n'êtes pas dans l'alcool, que diriez-vous faire un sirop épicé avec du café. Pour cela, vous avez besoin de café de haute qualité deux fois plus fort que vous le feriez normalement le faire, faire bouillir ce avec une partie de sucre.
Faire bouillir pour liquéfier le sucre. puis mettre le mélange sur feu doux pour faire évaporer la majeure partie du liquide.
Laissez le sirop refroidir puis utilisez pour mettre sur le dessus de la crème glacée à la vanille ou
crêpe.
Ainsi, vous pouvez voir, il y a beaucoup de façons que vous pouvez utiliser votre machine à café pour composer des plats merveilleux en utilisant votre imagination et Profitez des résultats créatifs