Essayez quelque chose de différent de la fête des St Valentin - Vouvray

Êtes-vous fatigué de la même vieille douzaine Saint Valentin longues tiges roses rouges et boîte de chocolats et des dîners sur qui vous font sentir comme un poisson doré dans un bol d'or poisson. Ceci est l'année de faire quelque chose de différent, quelque chose d'unique qui indique la personne que vous aimez qui a pris le temps de penser à quelque chose de différent cette année et que vous vous souciez.
Une bouteille de Vouvray est un meilleur présent que des chocolats, et beaucoup plus intelligent que les roses Encore mieux ne vous obtenez toujours pas une bouteille, donner un demi-cas. Ce don dit Je t'aime et l'intention d'être ici pour vous que nous vieillissons ensemble. Chocolats durent au plus une heure, des fleurs si vous chanceux dernière semaine, et les vêtements et les bijoux sont quelque chose pas vraiment partagée par les deux de vous ensemble.
Cette Saint Valentin, donnez une bouteille de Vouvray un vin blanc Vallée de la Loire avec une réputation de finesse extraordinaire, la longévité et une délicieuse polyvalence. Toute façon, vous goûtez, Vouvray est un grand blanc chargé avec des saveurs et des couches. vins de Vouvray vont de sec et tarte à moyen doux, et même une version pétillante. Les versions sucrées sont généralement supérieures à celles sèches.
Vouvray sont produits dans une petite ville dans le pays château pittoresque de la Loire de la France appelée Vouvray et son ici que les meilleurs vins de Chenin Blanc du monde sont faites. Les raisins Chenin Blanc sont également connus localement comme Pineau de la Loire.
Vouvray fait un vin de nourriture délicieuse pour compléter le poulet, le porc, le veau et le poisson. Une explosion d'acidité livré avec chaque gorgée rend mousseux Vouvray un excellent mousseux pour accompagner les aliments riches tels que sautés de fruits de mer et de la nourriture avec des sauces à la crème.
Vouvray a développé une réputation méritée d'être des vins extraordinaires de la longévité, la finesse et agréable et souvent surprenante polyvalence. Il est souvent fait sécher avec un peu de douceur, ou peut-être même moyen doux, mais cela est tempéré par son acidité picotement qui danse à travers votre bouche, un peu comme le citron et le miel.
Vouvray sont parmi les vins blancs les plus capables d'âge, obtenant luxuriante et mellower au fil du temps. Le meilleur de ces vins peuvent être mis à l'écart cave pour 10, 20, même 30 ans ou plus. Ouvrir une Saint-Valentin et de jeter le reste vers le bas ouvrant un ensemble tous les 5 ans pour la Saint Valentin. Il est beaucoup plus probable que vous apprécierez une autre bouteille de Vouvray en 5 ans ensemble quand le caleçon nouveauté de Days précédente Valentine ne font plus hors de la poitrine de tiroirs ou malheureusement ne correspondent pas plus.
Si votre budget ne peut pas étirer à un demi-cas ne vous inquiétez pas. Acheter une bouteille très spéciale de Vouvray à la place. Sortez et acheter une bouteille de Vouvray douce faite dans l'année de la naissance de notre meilleure moitié disponibles parce Vouvray doux âge indéfiniment.
Les meilleurs crus ont annoncé à partir de 2005, 2002, 1995, 1990, 1989, 1988, 1985, 1976, 1971, 1969, 1959, 1949, 1947, 1945 et 1921. Le millésime 2005 est l'un des meilleurs millésimes. Il n'y avait pas les gelées de printemps à endommager les fleurs, et un long automne sec avec des journées ensoleillées et des nuits fraîches suivies.
Cela ne veut pas l'option facile que cela prendra un certain travail sur le terrain et de la recherche parce que, malheureusement, Vouvray ans ne sont pas bien compris par beaucoup de gens encore dans la mentalité que vous ne vieillissent pas les vins blancs étant totalement ignorants de la caractéristique du vieillissement de Vouvray et de nombreux autres Loire vins blancs Valley. Pourtant, avec un peu de chance dans les magasins de vins fins ou en ligne, vous serez en mesure de trouver des Vouvray plus âgés du droit année.
Un grand Vouvray ans - 20 ans ou plus - est une expérience tout buveur de vin devrait avoir au moins une fois dans leur vie. Saint-Valentin faire quelque chose de différent et de partager une bouteille de Vouvray ans et un plan pour répéter l'occasion tous les 5 ans avec cette personne spéciale dans votre vie.