Drink Le Planteur Southern

Cuban Presidente
½ verre de rhum
½ tir de vermouth sec français
1 cuillère à café de sirop de grenadine
1 trait de Curaçao
Rum première dans le verre de bar, puis le vermouth, Curaçao, et le sirop. Mettez dans la glace. Remuer. Après avoir filtré dans le verre de servir, ajouter un morceau de peau d'orange.
Ceci est la boisson pour porter un toast cubain ?? presidente ?? . Un salut grisante pour la tête d'une nation. On pourrait mentionner que certains préfèrent leur Presidente avec grenadine seulement et sans le Curaçao.
New Orleans Presidente
sirop de grenadine 1 cuillère à soupe
1 coup de rhum
1 cuillère à soupe de jus d'orange
Agiter avec de la glace, beaucoup d'elle fissurés bien, et passer dans un verre à cocktail.
américaine Presidente
1 petit coup de rhum
1 petit coup de vermouth sec français
1 citron ?? jus seulement
1 trait de Curaçao
1 trait de sirop de grenadine
Procédez comme avec le Presidente cubain et déposer une cerise au marasquin dans le verre à cocktail avant de forcer le mélange en elle. Un caboteur absorbant est mieux pour servir avec ce cocktail.
Aujourd'hui, plusieurs marques de rhum, fabriqués à partir de la Louisiane mélasse de canne à sucre, trouvent faveur, même parmi ceux qui ont longtemps cru que le rhum, pour être bon, doit venir de Cuba, de la Jamaïque, ou à Puerto Rico.
Grog
2 plans de rhum
Eau
La glace
Versez le rhum dans un tumbler de 8 onces, ajouter de la glace, et remplir à ras bord avec de l'eau. Remuer. Boisson.
Dans les vieux jours en Louisiane, en particulier dans cette partie réglée par les Britanniques, Irlandais, et les pionniers écossais, le tipple en grande faveur a été appelé «grog». Il a été fait du tafia de ?? distillée localement ?? ou de rhum, et a été distribué par les propriétaires de plantations britanniques du district Feliciana comme une boisson pas cher encore puissant pour les esclaves qui travaillaient les champs de coton.
De nombreuses références à la boisson se trouvent dans des documents écrits en lambeaux pendant les jours de la domination espagnole. Il a été mis dans eux comme "mezcla de ar-guardiente con agua."
En 1753, les Français de la Nouvelle-Orléans connaissait le rhum comme remorquée ?? ?? et, alors qu'il était connu comme tafia, il a également été appelé ?? guildive ?? Et ?? eau de vie sucre, ?? qui signifie «eau de vie de sucre."
Le nom "Grog" est dérivé de "grogram," un matériau de texture rugueuse, habituellement de la laine de chameau, utilisé dans la fabrication de manteaux. La désignation est née de cette manière: en 1740 l'amiral Edward Vernon dilué abondamment à l'eau le rhum il a servi les marins à bord de sa frégate. Il avait l'habitude de l'amiral à porter un manteau de grogram par mauvais temps, et pour cette raison les goudrons l'a appelé "Old Grog" derrière son dos.
Aussitôt ses goudrons dérisoirement appelé la boisson affaiblie "grog", et le nom est resté à travers les siècles, comme en témoigne "boutique de grog," même "groggy", indiquant la démarche instable qui suit un échantillonnage trop libérale des esprits.
Punch du Planteur
2 morceaux de sucre
1 trait de bitters Peychaud
1 citron vert ?? jus seulement
1 grand plan d'eau
2 grands coups de rhum
Punch Le Planteur appelle à un grand verre. Presser le jus de lime sur le sucre. Ajouter les bitters, l'eau, et les deux coups de feu pleins de rhum; remplir le verre avec de la glace pilée ou écrasé. Frappe bien avec une cuillère de bar à long manche. Tamiser un peu de muscade sur le dessus ou une pincée de poivre rouge si vous ne craignez pas la morsure et servez sur un caboteur de grès.
Le planteur sud avait quelque chose là-bas! Si cette boisson de taille humaine étaient bel et bien partie de la vie d'un planteur sur une plantation du sud, il y avait plus à sa routine de boules de coton, la canne à sucre, des esclaves et descendants. Comme nous l'avons tout le long soutenu, bon vieux mélasse de canne à sucre rhum était la veille du planteur, malgré les contes traditionnels de l'énorme consommation de Monongahela whisky rouge.