Dîner Thanksgiving russe ?? Mystère Ingrédients

Vivre pendant un an en Sibérie a été lié à des résultats dans quelques rires. Il n'y avait pas de temps plus drôle que mon effort pour célébrer Thanksgiving.
La mise en place
En tant que mâle américain, mon idée de la cuisine était l'abandon par le restaurant chinois local sur le chemin du retour du travail. Nous parlons d'une personne qui considère la cuisson du riz un défi culinaire de premier ordre. Ce manque de compétence est venu à l'avant-garde tout en passant une année d'enseignement dans une université de la ville sibérienne de Tchita.
Action de grâces
Vivre la culture russe a été l'une de mes principales raisons pour le déplacement en Sibérie. Vivre la culture américaine était apparemment l'une des raisons principales de l'Université m'a embauché. Ces points de vue contradictoires entraîné chaque jour férié russe et américain étant célébré, même si elle wouldn ?? t ont été autrement.
Comme la fin de Novembre approchait, je commencé à avoir des questions sur l'Action de grâces. Mes pairs russes et les étudiants étaient particulièrement intéressés par le concept de dîner de Thanksgiving. À son tour, je commencé à poser des questions liées à l'alimentation en apparence innocents et a été heureux d'apprendre la plupart des produits alimentaires nécessaires n'étaient pas disponibles sur le marché local. Cela comprenait les dindes, les canneberges et ainsi de suite. Puis je fis mon erreur.
Étant donné que les ingrédients weren ?? t disponible, je me mis à la bouche hors de l'injustice de manquer le dîner de Thanksgiving. Oh, comment je pourrais faire cuire une dinde. Dommage tout le monde serait manquer sur elle. Le tiercé gagnant moral de la justice, le destin et le karma se leva pour me mettre à ma place.
L'oncle du frère de quelqu'un ?? volait depuis Moscou. Si je créé une liste, il achetait tout et le mettre sur le vol.
J'étais profondément, l'ennui profond.
Revenant à l'époque de mes erreurs de jeunesse, je me suis immédiatement fait ce que personne dans ma situation. Je leur ai envoyé ma mère à l'aide. La première réponse a été, ?? Très drôle. Vous ?? allez cuisiner ??? Après avoir expliqué la situation, je reçus une très longue liste d'instructions écrites à un niveau de troisième année. ?? Ceci est un couteau ?? etc??
Eh bien, le jour magique est venu et tout est allé étonnamment bien. La dinde avait un goût de la dinde. La farce goûté comme farce. Heck, les canneberges sont même venus rouges. Ensuite, il était temps pour la sauce.
En Sibérie, ne pas acheter des ingrédients dans des sacs pré-emballés. Au lieu de cela, vous achetez tout dans un sac en plastique transparent sans étiquette. En théorie, vous devriez tout organiser à la maison donc vous savez ce qu'il est quand il vient le temps de cuisiner. Ainsi fait à nouveau les aventures de la farine.
instructions de cuisson ont été lues. jus Turquie sont entrés dans la casserole. Des instructions ont été lues. Flour est allé dans la casserole. Des instructions ont été lues. agitation constante a été entreprise. Des instructions ont été lues. On a ajouté de l'eau.
Se sentir arrogant, je puis fait un échantillon de dégustation et presque étouffé. La sauce était incroyablement salée et très épaisse. J'ai ajouté plus d'eau, mais il n'y avait pas de changement. Pour les 20 prochaines minutes, je gardais ajoutant de l'eau et l'agitation. La sauce juste continué à obtenir chunkier, était horrible et a effectivement commencé à fumer!
Après un certain temps, une de mes étudiantes est venu dans la cuisine pour savoir ce qui se passait. Elle pâlit comme elle a goûté la sauce. Nous sommes allés à travers les instructions et je fait une référence passant à mon soupçon la farine pourrait être mauvais.
Elle a pris un coup d'oeil à la farine et a commencé à rire. Hystériquement. Elle riait si fort qu'elle ne pouvait ?? t me dire la raison en anglais et mon russe était assez mauvais. Elle a récupéré au bout de quelques minutes et m'a donné la traduction en anglais.
Je l'avais attrapé la substance utilisée pour coller sur les trous dans le mur, pas la farine. Autrement dit, je faisais la dinde placoplâtre.
Pas étonnant qu'il était si épaisse!
Après la foule à gauche, je me rendis un trou de bouton de porte dans ma salle de bain. Thanksgiving a duré pendant des mois!