Dessert Suggestions pour la cuisson avec édulcorants artificiels

Vous cherchez des suggestions de desserts qui utilisent des édulcorants artificiels? De la crème glacée au gâteau et tout le reste, les édulcorants artificiels peuvent vous aider à réduire la teneur en sucre et profiter de vos bonbons sans la charge glycémique encourus par le sucre. Ce qui est pour le dîner ce soir? Que diriez-vous d'ajouter un de ces suggestions de dessert à votre menu?
Desserts glacés
Certains édulcorants artificiels ne supportent pas bien sous la chaleur, de sorte qu'ils ne sont pas un bon choix pour les desserts cuits au four - mais ils sont le choix idéal pour no-cuisinier et les desserts glacés qui ont besoin sucrant. Voici trois recettes pour les desserts congelés en utilisant des édulcorants artificiels que votre famille va adorer.
Smoothie à la fraise
10-12 grosses fraises congelées
1 ½ tasse de lait
1 cuillère à café de vanille
1 sachet d'édulcorant artificiel
Sucre crème fouettée gratuit
Mettre tous les ingrédients dans le mélangeur et tourbillonnent à moyen-doux jusqu'à ce que tous les ingrédients sont mélangés et les fraises sont complètement écrasés. Verser dans un verre de verre de dessert ou milk-shake et garnir d'une cuillerée de crème fouettée, si désiré. Mangez avec une cuillère ou siroter à travers une paille et profiter!
Vanille glace au lait
Gélatine ajoute du corps à ce dessert simple pour le lait de glace à la vanille. substitut Egg signifie que vous ne devez pas vous inquiéter au sujet des œufs crus dans le mélange et l'édulcorant artificiel réduit les calories et empêche la pointe de sucre que vous obtiendriez avec un dessert sucrée.
2 ¼ tasses écrémé froid ou 1% de lait
1 tasse de lait écrémé en poudre
1 cuillère à café de gélatine sans saveur
125 grammes. substitut d'œuf
5 cuillères à café d'édulcorant artificiel
2 cuillères à café d'extrait de vanille
1/8 c. citron ou l'extrait d'amande
Verser le lait écrémé dans une petite casserole et saupoudrer la gélatine sur le dessus. Laisser la gélatine à ramollir pendant quelques minutes, puis remuer le mélange à feu doux jusqu'à ce que la gélatine soit complètement dissoute. Retirer du feu et laisser refroidir rapidement en plaçant la casserole dans un bol d'eau glacée.
Bien que le lait refroidit, mélanger le reste des ingrédients dans un mélangeur ou un robot culinaire jusqu'à ce que bien mélangé. Ajouter le mélange de lait et de gélatine refroidie et mélanger pendant quelques secondes de plus. Réfrigérer jusqu'à très froid. Lorsque vous êtes prêt à geler la crème glacée, mélanger le mélange pendant quelques secondes, puis versez dans une passoire en machine à crème glacée. Suivez les instructions du fabricant pour congeler la crème glacée. Donne 1 litre de lait de glace à la vanille.
Sucre à la crème fouettée gratuit
1 pinte de crème à fouetter
2 cuillères à café d'extrait de vanille
5-6 cuillères à café d'édulcorant artificiel au goût
bol Chill et batteurs dans le congélateur avant de la crème à fouetter.
Verser la crème à fouetter très froide dans un bol refroidi.
Battre à batteurs réfrigérés jusqu'à la crème commence à épaissir.
Ajouter lentement édulcorant artificiel et la vanille tout en continuant à fouetter la crème.
Continuer à fouetter la crème jusqu'à formation de pics fermes.
Treats Candy
Vous voulez un bonbon, croquant, faire fondre dans votre bouche régal pour tuer l'envie de sucre? Essayez ces meringues sans sucre - ils sont rapides et faciles et très léger en calories et en glucides!
Sucre Meringues gratuites
2 blancs d'oeufs
½ cuillère à café d'extrait aromatisé
½ cuillère à café de crème de tartre
2-3 paquets d'édulcorant artificiel
Assurez-vous que les batteurs et bol en métal sont complètement exempts de graisse. Battre les blancs d'œufs et la crème de tartre dans un bol profond à basse vitesse jusqu'à consistance mousseuse. Une fois les oeufs sont mousseuse, ajouter un édulcorant artificiel et l'extrait aromatisé et continuer à battre le moyen jusqu'à ce que le mélange soit mousseux. Passez à grande vitesse et continuer à battre jusqu'à ce que les blancs d'œufs en neige.
Déposez l'oeuf mélange blanc par cuillerées à thé sur une plaque à biscuits recouverte de papier ou d'une feuille brune. Laissez environ ½ pouce entre gouttes de meringue. Cuire au four à 300 degrés pendant dix minutes, ou jusqu'à ce que les meringues soient légèrement dorés. Conserver dans un contenant hermétique.
Sugar Free Key Lime Pie
Key lime pie est l'un des produits de base de la carte des desserts du Sud - mais il est donc très riche en sucre. Voici une alternative sans sucre en utilisant un édulcorant artificiel.
Remplissage:
1 sachet de gélatine sans saveur
3 cuillères à soupe de jus de lime
½ eau bouillante tasse
9 paquets d'édulcorant artificiel stable à la chaleur
1 tasse de lait évaporé écrémé
1 cuillère à café de vanille
Jus de 1 ½ limes
Colorant alimentaire vert
Pour la croûte:
1 9 pouces croûte de biscuits graham
Le zeste de lime
tranches de citron vert mince pour la garniture
Saupoudrer la gélatine sur le jus de lime dans un petit bol et laisser ramollir pendant 1 minute. Ajouter de l'eau bouillante et édulcorant au mélange et remuer jusqu'à ce que la gélatine soit dissoute. Réfrigérer jusqu'à ce que légèrement épaissi.
Mettre le lait et la vanille dans un petit bol profond et congeler pendant 30 minutes. Retirer du congélateur et le fouet à grande vitesse jusqu'à formation de pics fermes. Incorporer le jus de citrons verts frais dans le lait fouetté. Ajouter deux gouttes de colorant alimentaire vert.
Mélanger le mélange de gélatine dans le lait fouetté à basse vitesse, ou se coucher doucement. Verser la garniture dans la croûte et réfrigérer jusqu'à consistance ferme. Garnir de tranches de lime et le zeste de lime.