Dégustation de vin pour la moyenne Joe

Aller à une dégustation de vin peut être une expérience très amusante et agréable. Cependant, beaucoup de gens ne vont pas, de peur de ne pas savoir exactement comment agir ou quoi faire. Il n'y a pas grand mystère à des dégustations de vin, juste quelques choses que vous devez retenir.
En ce qui concerne l'étiquette, habituellement les dames sont servis avant les messieurs. Quelques dégustations de vins vous offrent de l'eau en bouteille. Utilisez cette option pour rincer la bouche entre les dégustations de sorte que votre bouche est propre pour le vin suivant. Il y a souvent des craquelins et du pain sans sel et sans saveur pour aider le palais de nettoyage ainsi. Vous devez toujours manipuler le verre de vin par la tige. Cela permet d'éviter le chauffage du vin avec la chaleur de vos mains, modifiant ainsi le goût. Évitez de porter des parfums forts et colognes à une dégustation de vin. Cela peut enlever non seulement votre odorat, mais aussi celle des autres invités. Aussi, évitez de fumer, de la gomme et bonbons à la menthe avant et pendant une dégustation de vin pour être en mesure de profiter de la pleine saveur du vin.
Vous pouvez dire beaucoup sur un vin juste en regardant sa couleur. Quand vous assistez à une dégustation de vin, les verres doivent toujours être clair afin que vous puissiez obtenir un bon regard sur le vin. Les tables peuvent également être recouvertes de nappes blanches pour vous aider à voir la couleur du vin clairement. Ne laissez pas le nom du vin que vous complète. Par exemple, les vins blancs ne sont pas de couleur blanche. Ils peuvent aller du jaune au vert au brun. Les vins rouges une couleur allant du rouge pâle à un rouge brunâtre profond et deviennent souvent plus légers avec l'âge. Parfois, la couleur d'un vin peut indiquer l'âge ou la saveur. Vous pouvez être en mesure de dire l'âge d'un vin rouge en faisant un test de jante. Inclinez le verre légèrement vers le bord du verre de vin et regarder le vin. Si la couleur du vin rouge est plus d'un violet, il est généralement un vin plus jeune. Si la couleur du vin rouge est brun, il est un vin plus âgé.
Une autre chose que vous avez peut-être vu des gens faire avant qu'ils goûtent le vin est swirl légèrement dans le verre. Ceci est pour aider à ouvrir la saveur du vin. Rappelez-vous que le vin peut avoir été dans une bouteille allant de six mois à de nombreuses années. Quand quelqu'un tourbillonne un vin, il aide à libérer les saveurs. Tout comme lorsque vous cuisinez à la maison et remuer la nourriture pour aider à mélanger les saveurs.
La couleur du vin est juste un aspect que vous voulez regarder quand vous assistez à une dégustation de vin. Vous voudrez aussi de sentir le vin. Après tourbillonnant, ceci est la prochaine étape dans le processus de dégustation. Vous avez probablement vu les gens sentent le vin avant et se demande pourquoi ils l'ont fait. L'odorat joue un rôle très important dans ce que nous goûtons. Les chercheurs ont déterminé que peut-être autant que 75% de ce que nous goûtons est en fait basé sur ce que nous sentons d'abord. Vous pouvez sentir votre vin de deux façons: en prenant un petit parfum pour avoir une idée de la façon dont le vin sent, puis une bouffée profonde ou prendre une bouffée profonde. Après l'odeur du vin, prendre une minute pour penser à l'odeur. Vous ne voulez pas de goûter immédiatement après l'odeur, mais vous donner le temps d'explorer exactement ce que tu as senti.
Enfin, vous devez savoir est comment déguster le vin correctement. Votre langue a les papilles à la fois avant et arrière. Ces papilles peuvent détecter les saveurs amères, salées, sucrées, aigres, mais certains sont plus sensibles que d'autres. Il y a trois étapes dans la dégustation d'un vin: la première impression, le goût et l'arrière-goût. La première impression qui se passe quand vous prenez votre première boisson et le vin frappe réellement vos papilles gustatives. Il devrait éveiller votre sens au vin. Après avoir pris la première boisson, vous devriez bruire le vin autour de votre bouche pendant quelques secondes pour laisser vos papilles découvrir toute la saveur du vin. Pensez à ce que les goûts de vin aiment. Est-il léger ou lourd? Est-ce le bon ou sévère? La finale est la sensation qui reste dans la bouche après avoir avalé le vin. Combien de temps ce dernier et était-il agréable?
Avant d'assister à une dégustation de vin, il peut aider à vous sentir plus confiant à lire sur les différents types de vins. Cela vous donnera une meilleure idée de ce qu'il faut chercher aussi loin que la saveur et le goût. La prochaine fois que vous êtes invités à une dégustation de vins; ne pas avoir peur d'aller. Vous pouvez manquer une grande expérience!