Conseils pour cuisiner un repas sain

Une des meilleures choses que vous pouvez faire pour votre famille est de cuisiner des repas sains, nutritifs et délicieux. La science prouve ce que nous soupçonnions depuis longtemps: la nourriture que vous mangez est en grande partie responsable de la façon saine, vous êtes. En outre, les habitudes alimentaires que vous inculquer à vos enfants sont susceptibles d'être avec eux pour le reste de leur vie. Ce sont de très bonnes raisons pour servir votre famille les repas plus nutritifs que vous pouvez possible de faire. Ces conseils vous aideront à vous assurer que vous faites cuire et servir des repas sains à votre famille.
Servir les grains entiers comme le riz brun, boulgour et kacha.
Le riz est un aliment de base dans l'alimentation de certaines des populations les plus saines du monde. Cuisson du riz peut être difficile, mais il ?? s étonnamment facile si vous investissez dans un cuiseur à riz qui maintient la chaleur propre à cuire le riz sans le transformer en un gluante, désordre collant. Utilisez un peu d'huile d'olive pour maintenir les grains de coller ensemble et le sel et assaisonner légèrement. Un cuiseur à riz peut également être utilisé pour cuire d'autres grains entiers comme boulgour pour taboulé et kacha.
Inclure beaucoup de fruits et légumes frais dans vos repas.
Fruits et légumes frais comprennent fibres, vitamines et minéraux dont votre corps a besoin, avec l'eau supplémentaire qui vous aide à rester hydraté. Veggies et les fruits sont mieux servis crus, mais la vapeur et l'étuvée sont d'excellents moyens de les cuire aussi bien, surtout si vous incluez les jus braiser dans le cadre du repas. Gardez les produits frais plus longtemps avec sacs verts ou Produisez Keepers afin que les salades et les fruits frais sont une option attrayante pour les collations.
légumes vapeur et les poissons pour préserver les éléments nutritifs
Légumes goût plus frais et mieux quand ils sont légèrement cuits à la vapeur. Vous pouvez même trouver que vos enfants vont manger tous leurs haricots et les pois sans beurre ou d'autres graisses lourdes quand ils goûtent ce bon. Investir dans un bon ensemble de vapeur casseroles comme une 4 pièce Double chaudière et Steamer Pot ou un bateau à vapeur 3 Tier pour cuisiner des repas à la fois.
Ajouter les épices à votre arsenal de cuisson.
Épices ajouter plus à vos repas que la saveur. Beaucoup d'épices contiennent des nutriments importants et oligo-éléments qui ne se trouvent nulle part ailleurs. Le piment et le poivre, par exemple, contenir de petites quantités de capsaïcine, d'un agent anti-inflammatoire qui favorise la digestion. Utilisez des herbes fraîches si vous le pouvez. Il est étonnamment facile de les cultiver dans votre propre cuisine lorsque vous ?? ai un bon ensemble de pots d'herbes, et d'investir dans un bon support d'épice comme celui qui peut mesurer les épices pour les recettes.
Envoyer des repas sains ainsi à l'école et au travail.
Don ?? t laisser les repas scolaires et des collations à emporter saboter vos efforts à une alimentation saine. Investir dans un ensemble de bons récipients de contrôle de la partie complète avec des packs de glace de sorte que vous pouvez envoyer le déjeuner avec eux à l'école et au travail. Vous pouvez même emballer de fruits ou de légumes bâtons avec trempette dans des récipients destinés à contenir les deux et les garder séparés jusqu'à ce que vous ?? êtes prêt à les tremper vous-même.
viandes Grill au lieu de les faire frire dans leur propre graisse.
Profitez de la saveur de vos viandes sans toutes les mauvaises graisses. Faites-les griller sur une grille de cuisson au lieu de griller ou rôtir dans une poêle qui laisse les rôtis, les côtes et les hamburgers qui nagent dans leur propre graisse. Il y a beaucoup de rôtissoires avec racks sur le marché. Si vous voulez quelque chose d'un peu plus compact, vous pouvez investir dans une table ou un comptoir grill pour cuire vos viandes à la perfection.
Servez des fruits frais pour le petit déjeuner, des desserts et des collations.
Melon et d'ananas sont grands grignotines et de faire les petits déjeuners et desserts merveilleux. Prenez un peu de l'ennui sur le pelage, le tranchage et coinçant avec une trancheuse de melon qui ?? s conçu comme un vide-pomme, mais un ensemble beaucoup plus grand. Vous pouvez découper les cantaloups, les miellées, même les pastèques, avec un seul mouvement facile, ce qui rend beaucoup plus facile pour vous servir des fruits sains à votre famille.
Contrôlez ce qui se passe dans les aliments vos ?? s de la famille en faisant des agrafes de supermarché à la maison vous-même.
La peur de la pâte d'arachide conduit à la maison ce que beaucoup d'entre nous ont savoir depuis longtemps, vous pouvez ?? t contrôler ce qui se passe dans tout ce que votre famille mange, surtout si vous êtes au service des aliments achetés en magasin. Prenez quelques appareils spécialisés pour rendre les aliments faits maison que votre famille aime, certaines options sont un fabricant de beurre d'arachide, un fabricant de yogourt ou un déshydrateur de nourriture pour faire votre propre cuir de fruits, le yogourt et le beurre d'arachide.
Les choses les plus importantes à garder à l'esprit lorsque vous essayez de faire de votre régime alimentaire plus sain ?? s de la famille sont ceux-ci:
- Les aliments complets sont généralement mieux. fruits et légumes frais, de pains et de noix de grains entiers ira un long chemin vers l'amélioration de votre régime alimentaire.
- Le quelque chose de plus raffiné, moins sain, il est susceptible d'être. Passer le pain blanc et le riz blanc et éviter les collations à base de sucre blanc.
- Vous pouvez presque toujours le rendre plus sain si vous faites vous-même.