Conseils Hob Avec Guide d"achat Hobs

Il y a certaines questions à considérer lors du choix d'une nouvelle table de cuisson, comme le type de carburant et le nombre de zones / brûleurs, également la largeur.
Une zone de cuisson de plaques halogènes est situé sous une plaque de cuisson vitrocéramique. La chaleur provient d'un élément d'halogène, qui a un temps de réponse rapide. Une plaque vitrocéramique est une technologie plus récente et et avec l'induction, la casserole en métal complète le circuit, ce qui donne la chaleur rapide et interrupteur rapide quand enlevé.
Hobs sont de plus en un point dans les cuisines modernes de style, et sont donc disponibles dans toutes les couleurs, des matériaux tels que l'acier inoxydable et des conceptions intéressantes. plaques larges, multi-carburants et cinq ou six zones offrent une flexibilité, mais considèrent votre utilisation avant de choisir ?? si votre cuisine peut accueillir plus d'un cuisinier à la fois, positionner la plaque de cuisson loin du four.
Si vous cuisinez pour une grande famille, plus de quatre zones peuvent être utiles, et si vous avez de jeunes enfants, il peut être utile d'envisager de payer un peu plus pour une serrure de cuisson des enfants.
plaques de gaz ont toujours été populaires car ils donnent plus de contrôle et de chauffage plus rapide que plaques électriques. Il est rare que vous trouverez un chef moderne cuisine sur autre que le gaz quoi que ce soit car ils offrent un changement instantané de la température.
Une bonne mise en page de cuisine aidera sécurité plaques de cuisson, et cela doit être pris en compte avant de placer la table de cuisson dans la conception de votre cuisine. Vous devriez être en mesure de transférer une casserole de cuisson à couler sans passer par des obsticles ou en traversant les gens.
Essayez de laisser de la place pour placer la table de cuisson en bas de chaque côté de l'endroit où il est installé, car cela donne la chance de prendre la casserole la table de cuisson en toute sécurité, plutôt que d'avoir à tirer vers l'arrière pour trouver l'espace. Ne pas placer l'évier à près de la table de cuisson - graisse chaude réagit mal avec tous les liquides tels que l'eau et le jus. Évitez également d'avoir le Hob près d'une fenêtre en cas vous devez l'ouvrir.
Une plaque vitrocéramique est une surface de cuisson en verre lisse en céramique résistant à la chaleur. Les éléments chauffants sont situés sous le verre.
Une question fréquemment posée est de savoir comment fonctionne-t-induction ?! Plaques à induction offrent la chaleur à la poêle à l'aide d'un champ magnétique.
Le courant électrique passe à travers une bobine qui crée un champ magnétique très intense sous la plaque en céramique. Ce champ crée un courant d'induction qui génère de la chaleur et est tirée vers le haut dans le moule ferreux. Les courants d'induction chauffent la casserole instantanément, qui passe ensuite sa chaleur à la nourriture qu'il contient.
Les avantages de l'induction
Sécurité - la température de la partie supérieure du verre reste faible. Avec une plaque de cuisson à induction, la chaleur nécessaire à la cuisson des aliments est produit directement dans la casserole; le verre vitrocéramique chauffe à peine du tout, car il ne reçoit la chaleur de la casserole placée sur elle. S'il n'y a pas une casserole sur la plaque de cuisson, mais l'appareil est allumé, la surface ne sera pas la chaleur jusqu'à une casserole appropriée est placée sur la table de cuisson.
Précision de contrôle de cuisson - ces zones de cuisson sont si précis qu'il est possible de créer une faible température constante pendant de longues périodes de temps, de sorte que les soupes et les ragoûts peuvent laisser mijoter loin sans la probabilité de les coller au fond de la casserole.
plaques à induction sont également extrêmement rapide ?? étant capable de temps de cuisson réduit, et parce qu'il n'y a pas de chaleur perdue, ils utilisent beaucoup moins d'énergie que les autres plaques. plaques à induction sont plus économiques que plaques classiques - quand un pan est soulevé, la zone cesse de chauffer immédiatement.
Est-ce que mes casseroles travailler sur une plaque à induction? Casseroles en acier émaillé, en fonte ou en acier inoxydable sont tous adaptés pour une utilisation sur une plaque de cuisson à induction.
S'il vous plaît envisager aussi l'aspect de la sécurité d'avoir une plaque de cuisson dans votre maison. Notre site Web contient des renseignements, les consommateurs de gaz doivent savoir afin de gérer les appareils à gaz / équipement en toute sécurité et vous dit ce qu'il faut faire en cas d'urgence. Il fournit également des conseils pour les propriétaires, et laisser les agents sur la façon de se conformer à la loi.
Le gaz naturel est distribué par un réseau de transport et de distribution des tuyaux enterrés qui totalisent environ 275000 km. Les rejets de gaz se sont produits à la suite de pannes de secteur, mais aussi à la suite de dommages accidentels. Dans certaines circonstances, ces fuites peuvent entraîner un incendie ou une explosion, et bien que le nombre d'incidents majeurs a été faible, les risques sont encore sérieux.
Avec plus de 30 ans d'expérience, CORGI est considéré comme l'autorité en matière d'information sur les questions de sécurité de gaz autour de la maison. Aujourd'hui, CORGI fournit également des informations et de soutien pour d'autres métiers, y compris la plomberie et l'électricité. CORGI a été fondée en 1970 pour protéger le public contre les dangers des installations de gaz dangereux. Nous sommes parfaitement conscients que les commerçants mal formés peuvent donner à l'industrie dans son ensemble une mauvaise réputation et les mauvaises expériences peuvent rendre les gens extrêmement prudent quand il vient à employer quelqu'un pour installer ou réparer un appareil à gaz.