Comprendre le monde du Champagne

Avec près de 300 maisons de Champagne produisant Champagne dans la région Champagne, il le potentiel ?? pour un grand nombre de bouteilles à produire chaque année. Environ 320 millions pour être précis! Avec cela à l'esprit, le choix d'une bouteille de champagne peut sembler une tâche ardue. Mais il ?? s pas besoin de craindre. Une fois que vous savez ce qu'il faut chercher, décider quoi acheter est simple. Dans cet article, nous couvrons tout ce que vous pourriez avoir besoin de savoir à propos de Champagne, de types et de styles grâce à des tailles de bouteilles. Donc, une fois que vous avez maîtrisé ?? votre ?? Brut ?? à partir de votre ?? Balthazar ??, vous serez ?? ramassez bouteilles de Champagne en peu de temps.
Raisins Types
Trois raisins sont utilisés pour faire Champagne - Pinot Noir, Pinot Meunier et Chardonnay. Pinot Noir et Pinot Meunier sont des raisins noirs, tandis que le Chardonnay est un cépage blanc. La quantité que chaque grain de raisin est utilisée varie en fonction du champagne. Si vous tombez sur un ?? Blanc de Blancs ??, c'est Champagne qui est fabriqué exclusivement à partir du cépage Chardonnay. ?? Blanc de Noirs ??, d'autre part, est Champagne fabriqué à partir de raisins rouges ?? Pinot Noir et / ou Pinot Meunier.
Champagne Styles
Champagne vient dans une gamme de styles de très sec jusqu'à très doux. Le style sec normal est connu sous le nom ?? Brut ??. Si vous préférez un peu plus sec que le style normal, chercher ?? supplémentaire ?? ou ?? Ultra Brut ??. ??Seconde?? est légèrement plus doux que la normale, ?? Demi Sec ?? est plus doux, alors ?? ?? Doux est un style très sucrée et très rare de Champagne.
Types de Champagne
Le meilleur type de Champagne que vous ?? ll rencontrez est ?? Non ?? Vintage. Ceci se rapporte à Champagne qui est mélangé à partir de vins de plusieurs années et, ce faisant, cela garantit que un style constant. Champagne non-vintage est stocké pendant au moins un an avant qu'il ne soit vendu, et est considéré comme le niveau d'entrée ou de Champagne maison de style. Le prochain niveau de Champagne est connu comme un ?? ?? Vintage. Ceci est fait à partir d'un vin de mélange d'une année donnée, lorsque la qualité du vin est assez bon pour déclarer un millésime. Dans ce cas, la Champagne aura été stocké pendant au moins trois ans. Une bouteille très, très spéciale produite en un an vintage, est connu comme un ?? Prestige ?? ou ?? Cuvée ?? Deluxe. C'est le top Champagne notch ?? s de producteur et coûte généralement plus de trois fois plus d'un non-vintage et peut-être le double du prix d'un champagne millésimé. Les raisins auront été sélectionnés à la main et de la Champagne auront été laissé mûrir pendant cinq à sept ans. Enfin, si vous aimez votre Champagne avec une teinte rose, optez pour un Champagne Rosé base.
Champagne Bouteille Tailles
Les bouteilles de champagne les plus courantes que vous rencontrerez sont 75 bouteilles cl et Magnums. Cependant, il est également possible de trouver des bouteilles de quart et la moitié, ainsi que Jéroboam, Roboam, Mathusalem, Salmanazar, Balthazar, et des bouteilles Nabuchodonosor!
La région Champagne
Champagne se réfère à la région d'où elle a été produite. La région de Champagne est la région viticole la plus septentrionale en France et le ?? ?? Champenois sont très protectrice de son patrimoine. Une bouteille de champagne doit être produit dans la région Champagne pour elle de porter l'étiquette de Champagne. Ainsi, alors que tous les Champagne est classé comme vin mousseux, vous rencontrerez vin mousseux qui isn ?? t Champagne. espagnol Cava et italien Prosecco sont de bons exemples.