Comment sont l"Inde Thé Blanc Comparé Avec Ceylan Thé Blanc

Le thé blanc est en train de devenir rapidement l'un des thés les plus populaires dans le monde. connaisseurs de thé partout se bousculent pour en apprendre davantage sur les différentes variétés de thé blanc et d'échantillonnage eux comme fait. La grande majorité du thé blanc est cultivé en Chine, avec le Japon étant le deuxième endroit le plus populaire pour la culture du thé blanc.
Toutefois, le thé chaque année de plus en plus blanche vient de l'Inde et du Sri Lanka, ce qui rend ces deux régions à plus forte croissance pour la production de thé blanc. Beaucoup de gens ne sont pas familiers avec les thés blancs de ces pays, bien que le thé noir du Sri Lanka et l'Inde sont très fréquents. Comme le temps passe, il est certain que vous verrez plus de ces thés blancs deviennent disponibles.
Sri Lanka et thé de Ceylan
Ceylan est le nom colonial pour le Sri Lanka. Sri Lanka est la troisième plus grande région productrice de thé dans le monde, mais est surtout connu pour ses thés noirs. En fait, la production de thé est le plus grand employeur de Sri Lanka, fournissant du travail à plus d'un million d'habitants. Environ 19% du thé consommé dans le monde est le thé de Ceylan.
Le thé est cultivé dans les hautes terres du Sri Lanka sur une superficie de quatre mille miles, et le thé peut être arraché toute l'année. Le thé blanc Ceylan est cultivé dans la région Nuwara Eliya près de Pic d'Adam, où l'altitude est d'environ 2200-2500 mètres au dessus du niveau de la mer.
Tous les thés de Ceylan ont une saveur distincte qui est différente de thés indiens et asiatiques. Ceylan est un thé très doux, et est souvent recommandée pour les nouveaux buveurs de thé car il a beaucoup de saveur, mais conserve sa douceur. En ce qui concerne les thés blancs Ceylan, la couleur est très léger avec de l'or à la couleur de cuivre. Vous goûterez un peu de miel et de pins dans un thé blanc Ceylan.
thé blanc Ceylan est récolté et roulé à la main. Les feuilles sont sèches et sont autorisés à se dessécher au soleil. Parce que Ceylan blanc ne soit cultivé dans une petite région du pays, il est rare et très prisé. Parce que le thé est pas produit en masse, et parce que le Sri Lanka assure que la culture du thé peut continuer à être carrière viable pour ses citoyens, le thé blanc Ceylan est l'un des thés blancs les plus chers que vous pouvez acheter.
Inde et thé Darjeeling
Darjeeling est une région dans la partie nord-est de l'Inde, dans les contreforts de l'Himalaya, entre le Népal, le Sikkim et le Bhoutan. Darjeeling est l'une des régions les producteurs de thé les plus connus dans le monde, et le thé Darjeeling est connu pour sa saveur très distincte. Aujourd'hui, la région de Darjeeling possède plus de 80 jardins de thé plus de 19.000 hectares. La production de thé emploie plus de 52.000 personnes népalaises à temps plein, avec un autre 15.000 personnes employées à temps partiel pendant la saison plumaison.
thés Darjeeling sont connus comme le «Champagne de thés", en partie à cause de la saveur de moscatel distincte. Vous trouverez également des thés Darjeeling pour avoir un peu d'une note fleurie et astringence significative. Il est la combinaison exacte du climat frais et humide, le sol fertile, de fortes pluies et le terrain en pente douce qui donne le thé Darjeeling une saveur qui ne peut être égalé par les jardins de thé dans d'autres parties du monde.
Si vous avez essayé Darjeeling dans le thé noir, et été déçu, il est probable parce que vous avez acheté un thé qui a été étiqueté Darjeeling, mais était en fait un mélange de thés, y compris Darjeeling dans le cadre du mélange. experts Darjeeling estiment que chaque année environ 10.000 livres de thé Darjeeling est cultivé, mais environ 40.000 livres de thé est étiqueté Darjeeling. Donc, il est important de choisir le thé qui est étiqueté 100% Darjeeling pour vous assurer que la saveur distincte.
Darjeeling thé blanc est beaucoup plus rare que Darjeeling thés noirs. thé blanc Darjeeling est très doux et légèrement sucré comme les autres thés blancs. Il brasse à une couleur or pâle, et parce qu'il est moins compact que beaucoup d'autres thés en vrac, nécessite plus de feuilles de thé par tasse. Toutefois, il conserve encore l'astringence et moscatel saveur de Darjeeling noir dans un goût plus léger.
Beaucoup de buveurs de thé qui trouvent noir Darjeeling un peu fort probablement l'amour blanc Darjeeling, car il est plus savoureux que beaucoup d'autres thés blancs encore est pas aussi robuste que le noir Darjeeling.
Si vous êtes intéressé par l'échantillonnage d'un thé blanc Darjeeling, Darjeeling blanc Conseils est un grand thé pour commencer. Il est très révélateur de la plupart des bons thés Darjeeling, avec une note douce lumière et une saveur qui vous rappelle moscatel et autres vins blancs. Si vous avez trouvé d'autres thés blancs presque insipide, vous pourriez être agréablement surpris par la saveur dans un Darjeeling.
Parce qu'un tel pourcentage de thé blanc du monde est cultivé en Chine et au Japon, les gens oublient souvent les thés indiens et Ceylan. Mais, en fait, certains des plus délicieux thé blanc dans le monde est cultivé dans ces deux domaines. Comme vous échantillonner les nombreuses variantes de thé blanc là-bas dans la poursuite de votre favori, ne pas oublier Ceylan et Darjeeling. Vous êtes sûr d'aimer les deux.