Comment gérer une cave à vin Avec succès

Si vous êtes propriétaire d'un club de vin ou êtes un collectionneur de vin passionné, il ?? s un must que vous connaissez les différents aspects et les avantages d'une cave à vin. Alors lisez cet article et étudier la signification et différents aspects de la gestion d'une cave à vin.
Fondamentalement, une cave à vin est une sorte de salle de stockage ou un lot de stockage pour les vins en fûts ou en bouteilles. Les vins peuvent également être des récipients en plastique, des amphores et des bonbonnes. Les caves sont généralement situés et bien en vue entièrement souterraine. Ceux-ci ont aussi un contact direct avec le sol environnant la suite de petites lacunes dans les fondations initiales.
Ces caves à vin offrent la possibilité pour la protection des boissons alcoolisées à des facteurs externes en bonne place et généralement nuisibles. De plus ceux-ci fournissent une température constante et apt obscurité pour les vins. Ceux-ci sont également utilisés comme modish environnante pour la dégustation de vin.
Eh bien, les systèmes de gestion de la gestion et le vin de la cave sont réciproques et dépendants les uns des autres. Alors laissez-nous étudier les divers aspects de la gestion de cave dans le cadre du système de gestion des vins.
Il y a 4 éléments de base que vous devez gérer dans la cave à vin pour le stockage allongé et efficace de vin. Ces quatre éléments sont essentiellement la position, la lumière, la température et l'humidité. Ces quatre aspects doivent être pris en charge au large bien, de sorte que que chaque vin qui sort de la cave goûte bien et les gens peuvent en profiter.
Position et Paix
La première chose qui joue un rôle essentiel dans la cave et la gestion du vin est la paix et la position des vins. Les flacons doivent être maintenus en toute sécurité de manière horizontale, de sorte qu'ils ne sont pas perturbés dans tous les cas. La raison pour laquelle les bouteilles doivent être posées horizontalement est qu'ils doivent toujours être en contact avec le bouchon et donc obtenir empêché de séchage. Si le bouchon se dessèche, puis la bouteille serait obtenir touchés par la bactérie, les champignons et la levure, et ce serait plus tard créer de saveurs dans le vin.
Il devrait également être assuré dans la cave que le vin reste au repos pendant un temps très long. Comme le temps passait, le vin vieillirait et se changer dans la bouteille. Elle continuera à former des sédiments et ces sédiments devrait couler au fond de la bouteille.
Température
gestion de cave exige également que la température appropriée soit maintenue dans la cave. Les vins dans tous les cas doivent être tenus à l'écart des températures froides extrêmes et des sources de chaleur. Les vins ne doivent pas être stockés dans des températures glaciales qui pourraient faire en sorte que les bouteilles se brisent. Les vins ne doivent pas être exposés à la chaleur au-dessus de 64F pour que les vins don ?? t get concocté dans la bouteille et se développent hors saveurs. Il devrait y avoir le maintien d'une température constante.
Lumière et Humidité
Le vin doit être protégée contre les forts et lumière directe du soleil car cela pourrait avoir un effet négatif sur le corps et l'arôme du vin. L'obscurité est la meilleure option qui devrait être maintenue dans une cave à vin. Le facteur d'humidité doit également garder à l'esprit et le niveau d'humidité doit être maintenue élevée pour éviter le liège rétrécissement de l'extérieur.