Comment faire pour obtenir le maximum de votre Chardonnay

Chardonnay est l'un des, sinon le plus célèbre cépage blanc. Il est devenu si bien connu que même les couples sont nommant leurs bébés après. Mais pourquoi est-il devenu si populaire au cours de la dernière décennie et comment pouvez-vous tirer le meilleur parti de celui-ci? Continuez de lire pour en savoir davantage.
Types de Chardonnay
Il existe plusieurs styles distincts de Chardonnay ?? y compris oaked et unoaked. Cela provoque souvent la confusion parmi les buveurs de vin qui n ?? t se rendent compte que les deux types de goût complètement différent. A Chablis, en Bourgogne du Nord, les vins sont principalement unoaked et sont propres, nettes et minéralité, tout juste en bas de la route dans la Côte de Beaune, toujours en Bourgogne, le style est grand, beurre, crème, vins boisés. Les deux types de Chardonnay peuvent commander des prix très élevés, mais sont des vins très différents. styles très boisé de toute l'eau en Australie et en Amérique sont devenus un tour de force dans les années 1980 et ont inondé le marché. Ils ont atteint un sommet en popularité après que les gens sont tombés malades du vin riche beurre ligneuse en faveur des styles plus austères comme le Sauvignon. Nouveaux décideurs du monde d'aujourd'hui produisent une variété de styles, allant de légèrement boisé ou non boisé aux vins alimentaires oaky riches en matières grasses.
A Grape de nombreuses utilisations
Chardonnay est probablement le cépage le plus polyvalent sur la planète, ce qui a aidé à mener à sa popularité aujourd'hui. Il peut être moulé dans une grande variété de styles et est un vrai petit bijou, même pour les plus paresseux des vignerons. Chardonnay doesn ?? t goût de beaucoup, être un ?? neutre ?? raisin, mais fait ce qu'il ?? s dit, donc les goûts de l'endroit où il est cultivé et comment il a été traité. Donc, si vous aimez votre vin boisé, unoaked, plein ou corps de lumière, de la vieille Word ou Nouveau, vous êtes certain de tomber sur un Chardonnay qui sera à votre goût.
Recherchez la valeur
Chardonnay a ses racines en Bourgogne et bien que vous venez ?? ll à travers quelques dégustation de vins très fins dans cette partie du monde, vous ?? ll trouver vous-même payer pour l'étiquette. Si vous ?? d plutôt acheter quelque chose qui a un goût similaire, mais sans l'étiquette de prix essayez de regarder vers le Nouveau Monde, en particulier le Chili, qui produit eau à la bouche, fruité et Chardonnay propre. Alternativement, si vous préférez, un style fruité plus tropical, essayez l'Afrique du Sud et la Nouvelle-Zélande.
Don ?? t Oubliez Champagne
Chardonnay est l'un des trois cépages, ainsi que le Pinot Noir et Pinot Meunier, qui peut être utilisé pour faire Champagne. Donc, si vous avez envie de jaillir au-dehors pour une occasion spéciale, disponible sur bouteille ou deux.
Great With Food
Chardonnay est un grand vin à boire avec de la nourriture. Si vous cherchez quelque chose à l'équipe avec votre poulet rôti, un Chardonnay boisé fonctionne un régal. Le corps et le chêne dans le vin est un bon match pour l'onctuosité du poulet. Chardonnays valides Unoaked et plus léger goût toujours bon avec du poisson, de la salade de poulet, ou, tout simplement, à l'apéritif.
Find Out For Yourself
Chardonnay a reçu beaucoup de mauvaise presse au cours des dernières années. Les buveurs de vin qui ?? ve devenir marre de raisin ont inventé l'expression ?? Anything But Chardonnay ??. Mais avant de vous écrire au large de la vigne, épargner un moment pour arriver à mieux le connaître. Chardonnay est un des cépages les plus polyvalents autour et fait tout de boire du vin tous les jours pour certains des Blancs ?? s du monde les plus exclusifs et prestigieux.