Comment faire légumes meilleur goût avec des herbes et épices

Cuisiner les légumes avec les bonnes herbes fera une différence inoubliable. Apprendre à utiliser des herbes aura votre famille et convives impressionnés. Voici comment changer un plat de légumes dégustation ordinaire en un extraordinaire avec les arômes ajoutés des herbes et des épices.
Toutes les herbes communes et préférées peuvent être utilisés avec des légumes. Les herbes comme l'origan, le basilic, le persil, le thym, le romarin, le cerfeuil, l'estragon, la coriandre, le cumin, l'aneth, le gingembre, l'ail, la citronnelle et le curry. Les épices telles que la cannelle, la muscade et le clou de girofle peuvent également être ajoutés pour pimenter vraiment certains légumes. Ajout de noix et les champignons hachés à des plats de légumes est une autre excellente façon d'apporter plus de saveur et de la nutrition dans le repas. vinaigres aromatisés aux herbes, marinades, et les huiles sont facilement disponibles dans les supermarchés ou ils peuvent être faits à la maison. Ces additifs aromatisés peuvent être utilisés sur les salades et les grillades de légumes, de la viande et du poisson.
Sel, poivre, oignons, ail et jus de fruits ont été exhausteurs de goût préférés au cours des âges. Avec la popularité de la cuisine gastronomique d'une plus grande variété d'herbes et d'épices sont de plus largement utilisé. Voici quelques combinaisons de légumes et d'herbes et d'épices qui fonctionnent bien ensemble:
Légumes et fines herbes
Patates douces - muscade ou de cannelle
Pommes de terre -Ail et le basilic, la menthe et la sauge
-thyme Squash, le basilic et le romarin
-basil Squash, le persil et l'origan
Chou -cilantro et cumin
Carottes -cumin, la sauge, le gingembre
-marjoram ou de la sauge de maïs, l'aneth semences et le thym, le basilic et le romarin
Brocoli -basil et l'origan
Pois -thyme
Haricots -oregano et le basilic, oignon et l'ail
Aubergine -Basil et le persil
Poireaux -Ail et le gingembre
Asperges -Tarragon, basilic
Brussel Sprouts -Parsley et ail
Betteraves -ginger et de cannelle
Épinards -Basil et l'ail, l'aneth et au citron
Légumes avec des herbes font un plat d'accompagnement merveilleux à tous les repas. Que vous utilisiez des légumes frais, surgelés ou en conserve leur saveur sera toujours améliorée avec l'ajout d'herbes. Les herbes fraîches peuvent toujours être remplacés par ceux séchés. Il suffit de faire attention à ne pas utiliser trop de fines herbes séchées parce qu'ils sont plus condensés que dans la forme fraîche et peuvent facilement saturer la saveur des légumes.
Mélanger divers légumes ensemble offre un mélange intéressant de couleurs et arômes alimentaires. Certaines recettes ajoutent également de noix hachées, les poivrons et les tomates avec des herbes. En ajoutant d'autres aliments que vous allez non seulement ajouter plus de saveurs, mais ferez vos plats de légumes plus intéressant et nutritif aussi. Une alimentation saine est celle qui a la plus grande variété d'aliments frais et nutritifs. Donc, don ?? t être timide, expérience avec une grande variété d'herbes et d'aliments. Ajouter les huiles aromatisées et des jus de fruits et vous ?? serez surpris de voir combien plus vous aurez ?? non seulement profiter de manger des légumes, mais aussi la cuisine et les servir. Faire des repas gastronomiques de dégustation peut être aussi simple que cela. Votre famille et vos invités seront merveilleusement heureux chaque fois qu'ils sont assis à votre table à manger. Utilisation des herbes et des épices se transformeront vos repas en une expérience extraordinaire des aliments de santé qui est aussi riche en vitamines et en éléments nutritifs comme il est dans la couleur et la saveur.