Comment faire fondant Roses Pour Gâteaux

* Si vous n'êtes pas habitué à travailler avec des fondants ou ne l'avez pas fait avant les roses alors assurez-vous d'acheter suffisamment Fondant pour plusieurs pratiques attempts- rend parfait. *
méthode 1
Ces instructions une fois perfectionné vous donnera des roses parfaites couramment utilisés sur les gâteaux de mariage; cette méthode est délicate et il est recommandé que vous pratiquez faire les roses avant la journée de préparation.
Casser un petit morceau de la Fondant et rouler jusqu'à ce que vous avez à peu près un 1 ?? diamètre balle. Façonner la balle dans un cône en pinçant un côté de celui-ci; idéalement, vous voulez que le cône soit 1,5 ?? grand.
Pour faire un pétale rouler une boule de Fondant environ un quart de la taille de la précédente, ne vous inquiétez pas trop sur la taille, si, dans un stade ultérieur, vous trouvez que les tailles des pétales sont trop petits, puis recommencer.
Une fois que vous avez votre balle que nous voulons pour l'aplatir pour former un pétale; utiliser votre pouce et appuyez sur la balle. Vous voulez créer un cercle qui est 2 ?? de diamètre, il est important que le pétale est d'environ ¼ ?? d'épaisseur sur le fond et mince sur le dessus.
* Pour un look plus réaliste veiller à ce que les pointes des pétales sont très minces.
Après avoir créé le premier pétale, appliquer à la base du cône, enroulant soigneusement autour de finition avec un furl en haut pour créer un bourgeon.
Il est préférable de commencer par appliquer le côté épais du pétale à la base du cône puis soigneusement envelopper le pétale ?? mince ?? around- légèrement plier sur elle-même pour créer un effet de floraison.
Faites de même avec les trois pétales restants; les appliquer à partir du bourgeon de fond et façonner délicatement le haut mince pour reproduire un pétale ?? s de rose comme il se déploie à partir du bourgeon.
Faire cinq pétales plus, cette fois un peu plus grands que les originaux, mais assurez-vous de garder toujours les conseils aussi mince que possible. Appliquer ces pétales finaux plus bas sur la base que les pétales précédents, répartis uniformément les pétales autour de la base les superposant et recourber les bords arrière un léger peu plus pour créer plus de fleurs.
Continuer la superposition des pétales sur jusqu'à ce que vous êtes satisfait de la plénitude de la rose.
méthode 2
Voici une méthode encore simplifiée pour la création d'une rose moins détaillée, mais à mon avis, il est un look plus moderne. Cette méthode vous donnera une rose que si maintenu blanc pur avec peut-être une petite boule de sucre d'argent placé sur le dessus du bourgeon sera adapté pour les gâteaux de mariage; Cependant, si elle est utilisée avec des couleurs vives, ils seront parfaits pour les gâteaux d'anniversaire.
Cette méthode est facile à changer et je recommande d'expérimenter pour créer des variations sur le rose de base.
Etalez votre glaçage Fondant de couleur jusqu'à ce qu'il soit 1.5cm d'épaisseur, 15cm de largeur et 20cm de longueur. Disposer la cerise déployé en face de vous afin que la longueur 20cm est le côté le plus proche de vous.
Prenez le haut du rectangle de fondants, tirez-le vers vous et le plier sur lui-même pour créer une pièce plus petite couche de fondants qui est 3cm d'épaisseur et de 7,5 cm de large. Ne pas aplatir ou de presser les deux couches du tout, essayez de laisser une petite cavité d'air / espace dans le pli pour créer du volume dans vos pétales.
Couper une longueur de 1 cm de chaque extrémité du rectangle.
Prenez l'une des extrémités courtes de votre rectangle et de commencer à rouler comme un rouleau suisse; mais vous ne voulez pas la rose pour ressembler à un journal afin de créer un bourgeon pincer l'extrémité de base que vous continuez à rouler la longueur de Fondant autour de lui. Cela devrait créer une forme de base de rose.
Une fois que vous avez enveloppé la rose à sa largeur et la plénitude voulue pincer la base de la rose que vous avez été tenez à donner la rose une forme plus conique.
Après avoir coupé tout excès givrage soigneusement repousser et séparer les couches pour donner la fleur plus forme.
Pour finir coupé petites formes de congé de glaçage vert et le bâton à la face inférieure de la rose.
Si vous voulez créer une bordure pour le côté de votre gâteau glacé faire plusieurs de ces fleurs et de les relier par les feuilles vertes créant une chaîne de rose autour de votre gâteau.
Pour changer complètement l'aspect fini de la rose couper les repliée sur glace et pincer pour créer un deux couches de pétales minces; une fois roulé évaser les couches minces à créer une fleur de style carnation.
méthode 3
Voici une troisième méthode pour créer des fleurs, cette fois de petits bourgeons, que lorsqu'elle est faite en quantité peut être utilisé pour créer un effet de bouquet ou simplement utilisé pour décorer les petits gâteaux par eux-mêmes.
Prenez une petite boule de Fondant autour de 2cm en taille et rouler en forme de saucisse épaisse 0.5cm.
Prenez un petit rouleau à pâtisserie et déployer la cerise jusqu'à ce qu'il ait la consistance vraiment mince.
Avec vos doigts appliquer une pression et tirer la cerise sur un côté de sorte que ce côté devient plus mince que l'autre, plus mince, il en utilisant un bâton de cocktail comme un rouleau à pâtisserie.
Une fois qu'il est amincie soigneusement rouler la longueur de la cerise comme un rouleau suisse.
Prenez le petit rouleau de givrage qui devrait être autour de diamètre 1-2cm et lisser le bord dans la couche externe à l'aide du bâton de cocktail.
Pincez le 3-4cm rouleau de l'?? fleur ?? pour se débarrasser de la cerise utilisé et d'encourager les couches extérieures du rouleau à évaser.
Très doucement avec votre index séparé et furl les couches du rouleau pour créer l'effet de pétales. Il peut être utile d'utiliser votre bâton de cocktail ou un tissu recouvert cocktail bâton pour séparer légèrement les couches du rouleau et les façonner en arrière pour créer l'effet d'une fleur.
Prenez la restauration des ciseaux et couper le rouleau de sorte qu'il est seulement 1.5-2cm de la fleur est à gauche.
Cela laisse une petite fleur qui, lorsqu'elle est produite dans des couleurs vives regard brillant sur le dessus de petits gâteaux glacés et gâteaux d'anniversaire; transformer un gâteau de célébration en quelque chose de spécial!