Comment choisir le verre correct Beer

Une bière artisanale de haute qualité doit toujours être apprécié seulement après avoir été versé dans un verre, jamais directement à la bouteille. choix Verrerie, ainsi que l'utilisation et les soins appropriés, sont importants pour le plaisir global d'une bière bien, alors voici quelques conseils:
Nettoyage - Tout d'abord, assurez-vous que votre verre est «bière propre». Dans le cas contraire, vous pouvez constater que la carbonatation se dissipe rapidement, ce qui provoquera la bière perdre sa tête prématurément, ou même aller à plat. Pire encore, un verre qui n'a pas été nettoyé de façon appropriée peut altérer le goût de votre bière bien. Les contaminants qui peuvent ruiner votre expérience boire de la bière sont des résidus à base de graisse ou de graisse tels que les résidus de rouge à lèvres, les empreintes digitales, et du savon ou des résidus de lait. À la maison, la meilleure façon d'assurer votre verrerie est «bière propre» est d'utiliser seulement eux pour servir la bière, et de se laver et les sécher dans le lave-vaisselle. Les détergents ont tendance à laisser peu à aucun résidu. De plus, le réglage sec chauffé stérilise vos lunettes. Si vous choisissez de laver à la main votre verrerie, utilisez un détergent doux, et laisser les verres sécher à l'air. Ne jamais sécher ou essuyer vos verres de bière avec un torchon parce que cela peut laisser la charpie, des résidus ou des odeurs qui sont détenus dans les fibres de serviette.
Styles de verre - Il y a plusieurs choix de verrerie différents pour profiter de vos microbrews. Ils ont chacun des avantages et des inconvénients qui les rendent plus approprié pour certains types de bières que d'autres. Cependant, en fin de compte votre choix de la verrerie se résume à la préférence personnelle. Voici les choix de verre les plus populaires pour la bière:
Pilsner Glass - Un verre conique de 12 onces qui est grand et mince. lunettes de Pilsner sont bons pour montrer une couleur de bières, le niveau de carbonatation, et pour le maintien de la tête. Lunettes de Pilsner sont généralement utilisés pour des bières plus légères.
Pint - Probablement le plus populaire des verres à bière, car ils sont pas cher à fabriquer, faciles à stocker, et facile à boire sur. Comme son nom l'indique, la plupart sont 16 oz lunettes, mais il existe des versions de 20 onces disponibles. Ceci est un grand tout autour d'un verre de bière qui fonctionne bien pour presque toutes les bières. Si vous allez seulement d'utiliser un type de verre, une pinte devrait être celui-là.
Tasse ou Stein - Tasses existent en plusieurs tailles et de formes. Steins ne sont que des tasses avec couvercles. Tasses sont des morceaux solides de verrerie avec des poignées. Leurs avantages sont-ils détiennent beaucoup de bière, et ils sont faciles à boire dans.
Weizen Glass - Comme un verre pilsner, un verre de weizen décrit ce qu'il était destiné à être utilisé pour. Un verre de weizen est pour Weizenbier, ou de la bière de blé. Un verre weizen est similaire en apparence à un verre pilsner sans tige. Ils existent en plusieurs tailles, mais le demi-litre est le plus courant.
Tulip - Un verre tulipe est une tulipe en forme, tige morceau de verrerie. La forme de tulipe crée de grandes têtes, mousseuses et fait ressortir les arômes de votre bière. Ce verre est un bon choix pour des bières plus lourdes.
Goblet - Un tour, pièce en forme de bol longue tige de la verrerie, qui peut parfois être très fleuri. Un gobelet avec une tige en court-circuit et des murs plus épais est un calice. Les deux offrent la possibilité de prendre de grandes boissons.
Autres Glasssware - Il y a des choix qui ne sont généralement pas considérés comme des verres à bière, mais sont néanmoins utiles. flûtes à champagne et Tom Collins lunettes les deux fonctionnent bien pour des bières plus légères, et un grand verre de vin ou un verre à cognac peut être un excellent choix pour une bière plus lourde.
Verser votre bière - Maintenant que vous avez choisi un verre de bière propre du style approprié, vous devez assurer un bon écoulement. Ne jamais servir de la bière dans la verrerie glacée, ou pire encore, givré. Verres à bière devraient toujours être à la température ambiante avant utilisation. Commencez à verser avec votre verre maintenu à un angle de 45 ° et visent le verser au milieu du verre. Comme le verre se remplit, laissez le verre pour devenir progressivement debout. Vous voulez permettre une belle tête de un pour un pouce et demi, donc ne vous inquiétez pas verser trop vite, ou permettant un peu d'espace entre la bouteille et le verre. Cela aidera à libérer les qualités de la bière aromatiques, ainsi que d'ajouter à la présentation visuelle.