Beaucoup de différentes variétés de Conseils Griller

Eh bien, vous avez maintenant votre brillante nouvelle session de la sonde sur la cour, et votre avant la recherche de la cuisson des hamburgers, ou steaks salaces obèses. Vous voulez que votre nourriture à porter bien, mais interview, comme quelque chose de plus, ne prend une coutume. Ces conseils d'entretien vous aidera à obtenir un bon départ, et d'inventer un bon repas.
Toujours être convaincu de l'huile de votre examiner d'abord. Soit pulvériser le quiz avec un aérosol de cuisson antiadhésif avant de rompre l'examiner sur, ou vous pouvez l'essuyer avec une liasse de papier serviettes creux dans l'huile de cuisson. Si l'examiner est chaud, être stable à prendre les serviettes en papier dans une connexion de forceps. Une bonne lubrification gardera la viande de coller à la sonde. Si le bois de chauffage, il se déchire lorsque vous Revolve, et il échouera ses jus et de devenir sèche, ainsi que la recherche inesthétique, donc clairement à l'huile droit de la presse.
Laissez le préchauffage examiner avant de vous mettre toute la nourriture sur elle. Vous voulez que le quiz pour être une température régulière. Si vous mettez sur la viande tandis que le questionnaire est chauffe encore, vous pouvez vous retrouver avec de la viande sèche. Si vous êtes avec du charbon, maîtriser les braises avant de mettre la viande sur le quiz. Le résidu doit être complètement morne. Cela permet à la température au plan large, et le fluide plus léger à brûler.
Si vous n'aimez pas le goût de fluide plus léger sur vos aliments, essayez d'utiliser un démarreur d'évent. Placez les cendres dans la partie supérieure, puis Wad une moissonneuse-batteuse de feuilles de papier journal dans le sol. Allumez le papier, et de rester pour les charbons pour inciter, puis un fossé entre eux sur la question. Juste être sûr de ne pas placer le démarreur de cheminée sur un extérieur inflammable.
Faire certainement votre viande est complètement décongelés avant la cuisson. Décongeler au réfrigérateur pour un couple d'être devant vous indigence, et laissez-le ramollir. Retirez-le du réfrigérateur et le laisser venir à mesure la température avant la cuisson. Vous pouvez également décongeler la viande dans le four micro-ondes, mais ce sera la pauvreté à cuire immédiatement après que vous soustrayez du micro-ondes.
Évitez les maladies d'origine alimentaire, ne placez pas la viande cuite sur la même plaque que vous usé de passer la viande crue à l'examiner. Utilisez un séjour vif différent pour les viandes et les légumes pour éviter la contamination ennuyé.
Ne jamais utiliser une fourchette pour pointer la viande. Une fourchette va faire des trous dans la viande, ce qui permet au jus de drainer, vous donnant la viande sèche, et un loudening difficile de lubrifier et brûlé sur les jus de stériles de votre presse. Utilisez un couple de tenailles pour modifier la viande, et de garder les jus où puis appartiennent, à l'intérieur de la viande.
Vous aurez devrait ouvrir le couvercle de temps à autre pour conduire la viande, et pour inhiber la cuisson. Vous voulez vider le couvercle arrêté autant que pratique, cependant. Les températures changeantes de constamment perspective et la finition du couvercle va commencer la viande à sécher. Alors, gardez le couvercle bunged sauf que vous êtes en spirale ou coup d'œil la viande.
Tout ne veut être cuit sur la température principale que votre questionnaire peut atteindre. Si le réchauffage est trop élevé, les faibles de la viande va brûler, tandis que les viscères sont à peine cuits. Baisser la température un peu sur le quiz de gaz, ou de laisser les charbons brûlent un peu plus sur un gril de charbon de bois. Il y a certainement des aliments qui doivent être cuits en haut, mais pas tous.
Si vous voulez brosser une sauce à la flamme maladive sur votre viande, attendre jusqu'à ce que quelques-uns dernier rapport du temps de cuisson. Si vous mettez la sauce trop rapidement, le sucre dans la sauce va brûler.
Alors, allumez le grill, et l'habitude vos techniques d'entrevue. Appliquer ces conseils simples, et vous serez griller comme un pro en peu de temps.