Bâtiment A Well Équilibre Diet

Selon le ministère de l'Agriculture, un de régime alimentaire sain comme celui qui Accentue les fruits, les légumes, les grains entiers, le lait et les produits laitiers sans gras ou à faible teneur en matières grasses des États-Unis; comprend les viandes maigres, la volaille, le poisson, les haricots, les oeufs et les noix; et est faible en gras saturés, les gras trans, le cholestérol, le sel et les sucres ajoutés. Mais tout ce que les minéraux et les nutriments sont essentiels à notre santé et notre bien-être? Tenez compte de ces aliments riches en nutriments lorsque vous cherchez à améliorer votre apport en vitamines et minéraux.
La vitamine A est nécessaire pour une bonne vue et un fonctionnement optimal du système immunitaire. Cod huile de foie, les produits laitiers, les patates douces et les légumes verts à feuilles sombres sont toutes les grandes sources alimentaires naturelles de vitamine A. La vitamine B1, également connue sous le nom de thiamine, est impératif de la capacité du corps à traiter les hydrates de carbone. Grains entiers pains, les céréales et les pâtes ont des quantités élevées de thiamine. Riboflavine ou B2, peuvent être trouvés dans les céréales enrichies, les amandes, les asperges, les œufs et la viande. Il est utilisé dans de nombreux processus physiologiques, y compris la conversion de la nourriture en énergie et la production de globules rouges.
Niacine, également connu sous le B3, peut être trouvé dans le poulet maigre, thon, saumon, dinde, farine enrichie, les arachides et les céréales enrichies. Il aide à la digestion et joue également un rôle clé dans la transformation des aliments en énergie. La vitamine B6 se trouve dans les céréales enrichies, enrichis substituts de viande à base de soja, les pommes de terre cuites au four avec la peau, les bananes, le poulet à la lumière de la viande et de la dinde, les œufs et les épinards. Il est vital pour un système nerveux sain, et aide à décomposer les protéines et les sucres stockés.
La vitamine B12 est nécessaire pour la création de globules rouges, et peut être trouvé dans le boeuf, les palourdes, les moules, les crabes, le saumon, la volaille et le soja.
Les agrumes, fruits rouges, tomates, pommes de terre, le brocoli, le chou-fleur, choux de Bruxelles, poivrons rouges et verts, le chou et les épinards sont tous chargés avec de la vitamine C, qui est vital pour la promotion d'un système immunitaire sain, et de faire des messagers chimiques dans le cerveau.
La vitamine D peut être trouvée dans le lait fortifié, le fromage et les céréales; jaunes d'œuf; Saumon; mais peut également être faite par le corps à partir de l'exposition au soleil. Il est nécessaire de traiter le calcium et maintenir la santé des os et des dents. La vitamine E comme antioxydant et est essentiel à la bonne santé de votre peau. Mangez beaucoup de feuilles d'huiles végétales comme le tournesol, le canola, le soja et les légumes verts, les amandes, les noisettes et pour obtenir ce nutriment essentiel. L'acide folique se trouve dans les céréales enrichies et les produits céréaliers; lima, haricots lentilles et pois chiches; et légumes à feuilles sombres. Il est vital pour le développement des cellules, prévient les malformations congénitales, favorise la santé cardiaque, et aide les globules rouges forment. Les femmes enceintes ont besoin de prendre des précautions particulières pour assurer qu'ils obtiennent assez pour eux-mêmes et leur bébé en développement. Les produits laitiers, le brocoli, les légumes verts à feuilles sombres comme les épinards et la rhubarbe, et des produits enrichis, tels que le jus d'orange, le lait de soja et le tofu sont tous chargés avec du calcium. Comme la vitamine D, il est très important pour aider à construire et maintenir des os et des dents solides. Les abats, les huîtres, les palourdes, les crabes, les noix de cajou, graines de tournesol, les céréales de son de blé, les produits à grains entiers et les produits de cacao sont tous riches en cuivre, ce qui facilite le métabolisme du fer et de la formation des globules rouges. Il aide également à la production d'énergie des cellules. Le fer peut être trouvé dans certains aliments enrichis légumes verts à feuilles, les haricots, les crustacés, la viande rouge, la volaille, les aliments à base de soja, et. Il est nécessaire de transporter l'oxygène à toutes les parties du corps par les globules rouges. Le potassium peut être trouvé dans les aliments comme le brocoli, les pommes de terre, jus de pruneau, jus d'orange, les légumes verts, les bananes, les raisins et les tomates. Il aide dans le système nerveux et la fonction musculaire et aide à maintenir un équilibre sain de l'eau dans les tissus sanguins et le corps aussi. La viande rouge, les céréales enrichies, les huîtres, les amandes, les arachides, les pois chiches, les aliments à base de soja et les produits laitiers sont d'excellentes sources alimentaires de zinc. Zinc supporte la fonction de l'organisme immunitaire, les capacités de reproduction, et les systèmes nerveux.
La protéine est le composant principal des muscles, des organes et glandes. Toutes les cellules vivantes et les liquides corporels, à l'exception de la bile et l'urine, contiennent des protéines. Les cellules des muscles, les tendons et les ligaments sont maintenus avec des protéines. Les enfants et les adolescents ont besoin de protéines pour la croissance et le développement, et les adultes ont besoin de maintenir l'intégrité des cellules. Il peut être trouvé dans les aliments comme les haricots, le lait et la viande. La fonction principale des glucides est de fournir de l'énergie pour le corps, en particulier le cerveau et le système nerveux. Les glucides complexes sont le meilleur choix pour un niveau de sucre sanguin stable. pains de grains entiers et les céréales, les légumineuses et les légumes féculents sont de bonnes sources de glucides complexes.
Les acides gras essentiels jouent un rôle dans de nombreux processus métaboliques, et il y a des preuves pour suggérer que de faibles niveaux d'acides gras essentiels, ou le mauvais équilibre des types parmi les acides gras essentiels, peut être un facteur dans un certain nombre de maladies. Les bonnes sources sont les poissons et les crustacés, les graines de lin, huile de canola, graines de citrouille, graines de tournesol, les légumes à feuilles, et les noix. Bien que cette liste est loin d'être complète, elle donne une bonne base de connaissances sur laquelle construire une alimentation saine, bien équilibrée.